 |
  |
|
|
|
08-03-2010, 02:31 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
ايس كريم بنكهات مختلفة
السلام عليكم
اليوم جايبة طرق عمل الايس كريم بس كل وحدة بنكة مختلفة يا رب يعجبوكم ويا ريت اذا عجبوكم ما تنسوا تقييمي والرد على مواضيعي اولا ) ايس كريم بالفستق المقادير كوب فستق 3كوب حليب كامل الدسم ثلاث ارباع كوب150غ سكر الطريقة نطحن السكر بالخلاط الى ان يصير ناعم نشيل ملعقتين منه للزينة نخلط السكر والحليب في قدر على نار متوسطة لمن يذوب السكر نضيف الفستق ونتركه يبرد ليلة كاملة نضع الخليط بجهاز الايس كريم بعدها نصب الخليط بالعلبه ونتركة بالثلاجة وبانهاية للزينة بنرش بعض الفستق الحلبي على الوجه وبالف صحة وهنا تاني نكهة من الايس كريم هي ايس كريم بالفانيلا المقادير 1ونص كوب كريمة 1ونص كوب حليب كامل الدسم 1كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة في قدر صغير نجمع المكونات كلها معا يحرك المزيج على حرارة متوسطة من يصير فقاعات نبعدة عن النار وندعة يبرد بحرارة الغرفة بعدها نضعها في جهاز صنع البوظة نضعها في علبة لحفظها وندعها بالثلاجة ووقت مبيجي على بالك تاكلوا بوظة فيكم اطلعوا العلبة وتاكلوا شوي منها وبالف صحة وهنا ثالث شي هو ايس كريم بالمشمش 3اكواب مشمش مثلج (ممكن تاخذين الجاهز وتنظفينه وتخلينه بلفريزر يثلج) بالاخص ان الحين وقت 1كيس جيلاتين 1علبة حليب الشاهي الحجم الكبير 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة فانيلا الطريقة تخلط الفانيلا والسكر والحليب تذاب الجيلاتين فى نصف كوب ماء ثم يضاف لخليط الحليب ثم بعدها نضيف المشمش تاكدي تضيفينهم على دفعات يعني بس نخلطت الدفعة الاولى تضيفين القانية حتى يخلص المقدار بعدها نضع الخليط في جهاز الايسكرم ونتركه ل 15د ويقدم وبالف صحة وهنا واستنوني كمان المرة الجاية ان شاء الله بنكهات مختلفة من الايس كريم ويا رب يكونوا عجبوكم نكهات اليوم وما تنسوا تقييمي والرد |
|
08-04-2010, 09:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: ايس كريم بنكهات مختلفة
يسلمو
|
|
08-07-2010, 02:24 AM
|
#3 |
|
|
رد: ايس كريم بنكهات مختلفة
 |
|
08-07-2010, 02:39 AM
|
#4 |
|
|
:0154::11_1_207[1]:شششششششششكرا
|
|
08-07-2010, 02:47 AM
|
#5 |
|
|
رد: ايس كريم بنكهات مختلفة
يسلمو
|
رد: ايس كريم بنكهات مختلفة
