حلوتين جد اقتصادية وسهلة
حلوتين جد اقتصادية وسهلة
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
اليك عزيزتي حواء هذه الوصفات الاقتصادية لحلويات غير مكلفة
وشهية
تستحق التجريب
اساور بالنقاش
***النقاش هو تلك الاداة المسنة التي نسن بها الحلويات والمعجنات
250غ زبدة
200غ سكر رطب
4صفار بيض
50غ بودرة الوز
1لفاني
1خميرة الحلوة
فرينة
خلط المقادير مع بعض ونشكل العجينة اساور ثم نسنها بالنقاش وندخلها الى الفرن ثم نرش عليها السكر الرطب
مقروطات المربى
***مقروطات تعني معينات
3بيض
كاس ونصف سكر
2كاس زيت
كاس كاوكاو مرحي
1 فاني
2 كيس خميرة حلوة
فرينة
2 ملاعق كاكاو
مربى كاوكاو للتزين
**نخلط المقادير الا الكاكاو.ثم ناخذ مقدار من العجينة نضيف اليها الكاكاو للتلوين حتى تصبح لدينا عجينة بيضاء واخرى بنية
نشكل البيضاء حرابيش نضع وسط كل واحد حربوش بني ثم نغله ونقطعه معينات
ندخلها الى الفرن ثم نطلي كل معين بالمربى ونرش على سطحه الكاوكاو
بالتوفيق
|