ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طاجن الارز بالقشطه يوجد هنا طاجن الارز بالقشطه طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 08-20-2010, 02:40 AM   #1

سهر العيون

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 100923
تاريخ التسجيـل: Feb 2010
مجموع المشاركات: 112 

وردة متحركة طاجن الارز بالقشطه


طاجن الارز بالقشطه

المقادير:
2 كوب أرز مصري
2 ملعقة كبيرة زبد
1/4 كوب قشطة (قشدة) + 2 ملعقة كبيرة
ملح و فلفل
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري)
1/2 2 كوب حليب ساخن

الطريقة:
- يُغسل الأرز بالماء البارد ويُصفى.

- يُسخن الفرن على حرارة 0 درجة مئوية.

- يُخلط الزبد والقشدة (4/1 كوب) في طاجن فخار (يُفضل الفخار المطلي) مع التقليب حتى يندمجا وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب .

- يُضاف الأرز مع التقليب الجيد ثم يُضاف الحليب .

- يُوضع الطاجن في الفرن لمدة 45 دقيقة ويُغطى لمدة 30 دقيقة ،ثم يُرفع الغطاء ويُدهن سطح الأرز بملعقتين من القشطة ويُترك بالفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر سطح الأرز .

- يُراعى نوع الطاجن المُستخدم ، فلو كان من النوع غير المطلي بمادة عازلة فيجب استخدامه لنفس النوع من الطعام وذلك حتى لا تختلط الرائحة والمذاق.

- يمكن دعك بصلة مفرومة بالملح والفلفل وإضافتها للطاجن مع التقليب قبل وضعه في الفرن.

- يمكن استبدل الملح والفلفل بكوب من السكر وقليل من ال?انيليا أو المستكة وإتباع نفس الخطوات لعمل الطاجن كطبق حلو.

- إضافة القشطة قبل الطهي بربع ساعة تُساعد على حماية سطح الأرز وعدم جفافه لأن إضافتها في المرحلة الأولى مع الحليب يُمكن أن تجعلها تتغل داخل الأرز ولا تطفو على السطح لحمايته

 
قديم 08-29-2010, 10:05 AM   #2

همس مشاعر


رد: طاجن الارز بالقشطه


طاجن الارز بالقشطه

مشكورا

 
قديم 08-29-2010, 12:26 PM   #3

*ربروبة*


رد: طاجن الارز بالقشطه


طاجن الارز بالقشطه


 
قديم 08-29-2010, 06:17 PM   #4

كلمة غرام


رد: طاجن الارز بالقشطه


طاجن الارز بالقشطه

الله يعطيك العافيه

 
قديم 08-31-2010, 04:31 PM   #5

اصعب دمعه


رد: طاجن الارز بالقشطه


طاجن الارز بالقشطه

مشكوره

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:05 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0