| 
                                
                                 كيكه اليمون كيكه اليمون
 
 
 
 
                        المقادير:- 2 ونصف كوب دقيق
 3ملاعق صغيره  بكينج بودر
 عصير ليمونه
 معلقه كبيره بشر ليمون
 كوب لبن
 4بيضات
 فانيليا حسب الرغبه
 نصف كوب ذبده
 ثلاث ارباع كوب سكر بودره
 الطريقه:-
 يضرب الذبده والسكر بالمضرب حتى يصبح مثل الكريمه ثم تضاف بيضه تلو الاخره ونضيف الفانيليا
 ثم اليمون وبشره ثم كوب البن
 ونخلط البيكنج بودر مع الدقيق ونضيفه الى الخليط السائل بالتدريج
 يضرب جيدا بالمضرب
 ونكون مشغلين الفرن قبل البدء بعمل الكيكه على درجه 180
 تدهن الصنيه بالسمن وترش الدقيق على الصينيه بعد السمنضع الخليط فى الصينيهوتوضع فى الفرن
 ونخرجها بعد 35 او 40 دقيقه حتى تمام النضج
 وحتى نعرف اذا كانت كمل استوائها نضع الشوكه فى وسط الكيكه ونخرجها اذا وجدناها نظيفه فهى الان كامله الاستواء:7_13_5[1]:
 وبالهنا والشفا:0154:
 
 |