 |
  |
|
|
|
09-09-2010, 03:31 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
طريقة عمل الطحينة
السلام عليكم
طريقة عمل الطحينة الكمية تكفي: 10 أشخاص وقت التحضير: 10 دقائق المقادير: 2 كوب طحينة. 4 فصوص ثوم مدقوق. 1/2 كوب زيت زيتون. عصير ثلاث حبات من اليمون الحامض. ملح بحسب الرغبة. قليل من الماء الفاتر. ملعقة من البقدونس المقطع. التحضير: تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا. يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير اليمون و زيت الزيتون و الملح. يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما. تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم. ملاحظات: يمكن التغاضي عن زيت الزيتون . |
|
09-09-2010, 03:32 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل الطحينة
مشكورة
|
|
09-09-2010, 05:11 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل الطحينة
يسلمو
|
|
09-09-2010, 05:26 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل الطحينة
يسلمو عالطريقة
|
|
09-10-2010, 10:05 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل الطحينة
تسلم يدك غلاتي |
