 |
  |
|
|
|
09-13-2010, 12:27 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
قطع الدجاج المحمرة بالفرن
السلام عليكم
المقادير : قطع دجاج بجلدها بصله ثومه خل بيبار ( فلفل حار ) بسباس لمن يرغب ملح بهارات الطريقه : نخلط في الخلاط جميع المقادير السابقه مع قليل ماء طبعاَ ماعدا الدجاج نضع الدجاج في صحن ونضيف لها الخلطه ونحركها جيدا ونتركها لتشرب الخلطه جيدا مدة نصف ساعه بعد ذلك نولع الفرن ونتركه ليسخن جيدا ثم نغطي صحن الدجاج بالقصدير وندخله الفرن ونتركه مع مراقبته لكي لا يحرق بعد ان نلاحظ ان الماء نشف من الدجاج نبعد غطاء القصدير ونتركه ليتحمر من جديد داخل الفرن وبعد ان نلاحظ ان قطع الدجاج نضجت وتحمرت نخرجها من الفرن |
|
09-13-2010, 12:28 AM
|
#2 |
|
|
رد: قطع الدجاج المحمرة بالفرن
يشرفني اكون اول وحدة ترد عليكي
|
|
09-13-2010, 12:28 AM
|
#3 |
|
|
رد: قطع الدجاج المحمرة بالفرن
يسلمو يا قمر
|
|
09-14-2010, 09:07 PM
|
#4 |
|
|
رد: قطع الدجاج المحمرة بالفرن
يسلمو حبيبتي
|
|
09-16-2010, 11:02 PM
|
#5 |
|
|
رد: قطع الدجاج المحمرة بالفرن
 |
