ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور يوجد هنا من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 09-13-2010, 03:50 PM   #1

نسيم المغرب

:: كاتبه محترفه ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 117771
تاريخ التسجيـل: May 2010
مجموع المشاركات: 4,883 

من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور


من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور

[COLOR="Magenta"]يستحيل ان تزور مدينة مراكش الحمراء المغربية من دون ان تتذوق طبق الطنجية اللذيذ و الغني

بالبروتينات و المواد الغذائية

[IMG][COLOR="Magenta"]يستحيل ان تزور مدينة مراكش الحمراء المغربية من دون ان..[/IMG]الطنجية المراكشية[IMG][COLOR="Magenta"]يستحيل ان تزور مدينة مراكش الحمراء المغربية من دون ان..[/IMG]


[IMG][IMG]..[\/IMG]الطنجية المراكشية[IMG]..[\/IMG] [IMG]..[\/IMG] 1 كلغ ونصف الكيلو لحم خروف أو..[/IMG]


1 كلغ ونصف الكيلو لحم خروف أو عجل.

ستة فصوص ثوم.

ملعقتان كبيرتان من الكمون.

نصف كيلو غرام بصل.

نصف كأس شاي من زيت الزيتون.

ملعقة صغيرة زنجبيل.

ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو.


ملعقة صغيرة من حبوب القزبر مطحون.

زعفران حر.

ليمونة مخللة ومقطعة إلى أربع قطع.

ملعقة كبيرة من رأس الحانوت.

50 غ إلى 100 غ سمن بلدي حر.

كوب ماء.

ملح.


[IMG]عجل. ستة فصوص ثوم. ملعقتان كبيرتان من الكمون. نصف كيلو..[/IMG]


1 يوضع الحم في قدر الطنجية، بعد تقطيعه، ويضاف إليه الثوم والكمون والزعفران واليمون ورأس الحانوت والسمن الحر والبصل المقطع ناعما وحبوب القزبر المطحون ناعما والزعفران والزنجبيل والملح والفلفل الأحمر الحلو، ثم يضاف الماء، ثم يخلط كل العناصر جيداً.

[IMG]غرام بصل. نصف كأس شاي من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة..[/IMG]


2 تغطى الطنجية بورق سميك بإحكام، ولف خيط حوله حتى يثبته جيداً، ثم نثقب الورق السميك الذي يغطي الوعاء بثقب رقيق أو اكثر.


[IMG]زنجبيل. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو. ملعقة صغيرة من..[/IMG]

3 نأخذها للفرن التقليدي (عادة، يعرف صاحب الفرن كيفية طهي الطنجية والمدة الازمة لذلك).

[IMG]حبوب القزبر مطحون. زعفران حر. ليمونة مخللة ومقطعة إلى أربع..[/IMG]

4 عندما تطهى نفرغ الخليط في طبق التقديم، وتؤكل ساخنة

[IMG]قطع. ملعقة كبيرة من رأس الحانوت. 50 غ إلى 100..[/IMG]

تقدم ساخنة و بالصحة و العافية

[IMG]غ سمن بلدي حر. كوب ماء. ملح. [IMG]..[\/IMG] 1 يوضع..[/IMG]

 
قديم 09-13-2010, 03:53 PM   #2

*ربروبة*


رد: من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور


من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور


 
قديم 09-13-2010, 05:40 PM   #3

نسيم المغرب


رد: من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور


من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور

مشكورة على المرورو ربروبة

 
قديم 09-14-2010, 02:26 PM   #4

نسيم المغرب


رد: من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور


من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور

نورتي

 
قديم 09-15-2010, 02:54 PM   #5

نسيم المغرب


رد: من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور


من يذكر مراكش يذكر الطنجية اليكم طريقة تحضيرها بالصور

سبحان الله و بحمده

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:57 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0