 |
  |
|
|
|
09-14-2010, 09:34 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
سلاطة بلانكيت من المطبخ التونسي
السلام عليكم
سلطة بلانكيت من المطبخ التونسي 1 خبز فرنسي طويل من المستحن ان يكون بائتا مقطع الى حلقات 2 ملاعق كبيرة هريسة 100 غ تن اي تونه 200 غرام زيتون اخضر او اسود 2 ملاعق زيت زيتونه اي زيت زيتون صحفه سلاطه مشويه اي زبدية من السلاطة المشوية 6 بيضات مسلوقة مقطعة الى حلقات بالعرض ناخذ الهريسة و زيت الزتون و نضع فوقهما 4 ملاعق ماء و نخلط للحصول على صلصه خفيفه ثم نغمس كل حلقة من حلقات الخبز الفرنسي في هذه الصلصه ثم نفرد فوق كل حلقة خبز مغمسه ملعقة ضغيرة سلاطة مشويه ثم نزينها بحلقة من البيض مسلوق و التونه و الزيتون |
|
09-15-2010, 12:00 AM
|
#2 |
|
|
رد: سلاطة بلانكيت من المطبخ التونسي
يسلمو يا قمر
|
|
09-16-2010, 09:32 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلاطة بلانكيت من المطبخ التونسي
يسلموا ياقلبي
|
|
09-16-2010, 10:03 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلاطة بلانكيت من المطبخ التونسي
 |
|
12-06-2010, 01:32 AM
|
#5 |
|
|
رد: سلاطة بلانكيت من المطبخ التونسي
تسلم ايديكي
|
