 |
  |
|
|
|
09-19-2010, 02:38 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
كعكة العجوة
السلام عليكم
كعكة العجوة لذيذة جدا المقادير 5بيضات كوب ونصف سكر ناعم ثلاثة ونصف كوب طحين ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ملعقتان صغيرتان قرفة ناعمة باكيت عجوة ملعقتان صغيرتان كبش قرنفل مطحون نصف كوب ماء مغلي ربع كوب جوز مفروم نصف ملعقة صغيرة باكنج باودر كوب زبدة خطوات العمل: 1-يضاف الماء المغلي والبيكربونات الصوديوم الى العجوة وتذاب مع ملاحظة نزع القمعان وجد 2-يخفق البيض مع الفانيلا 3-تدعك الزبدة جيدا ويضاف لها مقدار السكر وتدعك جيدا 4-تضلف العجوة السابقة والبيض المخوق لخليط الزبدة والسكر 5-تضاف الهارات للدقي والباكنج باودر والمكسرات وتضاف تدريجيا للخليط السابق 6-تسكب العجوة في صينية مدهونة متوسطة الحجم وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج 7-ترك لتبرد ثم تقطع في طبق وتقدم ويمكن ان تعمل على شكل طبقات وصحة وعافية وبتمنى تعجبكم وهي زاكية كتير جاربوها واعطوني رايكم فيها |
|
09-19-2010, 05:21 PM
|
#2 |
|
|
رد: كعكة العجوة
تسلم ايديك
|
|
09-19-2010, 07:39 PM
|
#3 |
|
|
رد: كعكة العجوة
 |
|
10-27-2010, 09:10 PM
|
#4 |
|
|
رد: كعكة العجوة
يسلمو ايديك
|
|
11-22-2010, 04:17 PM
|
#5 |
|
|
رد: كعكة العجوة
 |
