سلطًآأتً ولآ آروعْ

10-02-2010, 06:39 AM

مسآء/ صبآح آلخيرآت يً حلوينْ :05:

آليوم جبتلكم سلطًآتْ ولآ آروعْ

:: سلطة المكرونه

- نسلق مكرونه الكانيلوني في ماء وقليل من الزيت والملح ..
2- بعد الاستواء نغسل المكرونه بماء بارد ثم تصفى ..
3- نقطع السلطه الخضراء قطع صغيره( جزر + خيار + خس + جرجير + بقدونس +ملفوف ملون + فلفل رومي ملون ) ونحشيها في المكرونه ..
4- تصف المكرونه في طبق التقديم ونضيف له الصوص ..
5- (( الصوص عباره عن : ملعقه مايونيز وملعقتين من الرانش وصوص ثاوند ايلاند وملح وعصير نصف ليمونه ))
6- يجمل الطبق باوراق الجرجير ويرش الوجه بقليل من السماق ..

:: سلطة الكاسات

1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس ..
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون ..
4- ثم طبقه ملفوف اخضر ..
5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره ..
6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو

:: سلطة الزبآدي بالبآذنجآن

- يقطع الباذنجآن دوائر ويقلى في زيت غزير..
2- يخلط 2 زبآدي + المآيونيز + الثوم + شوية ملح ..
3- يحمس البصل الشرآئح مع الصنوبر ..
ونحطهآ في صينيه تكون بهالترتيب [ البآذنجآن ثم الزبآدي ثم البصل والصنوبر ]..

ان شاء الله تعجبكم :05

10-02-2010, 04:35 PM

يشرفني اكون اول وحده تشارك مشكوره غناتي

10-02-2010, 11:17 PM

يسلمو يالغلا

10-02-2010, 11:23 PM

ميرسي

10-03-2010, 04:16 AM

ذوق

10-02-2010, 04:35 PM	#2
مثلي قليل	رد: سلطًآأتً ولآ آروعْ سلطًآأتً ولآ آروعْ يشرفني اكون اول وحده تشارك مشكوره غناتي

10-02-2010, 11:17 PM	#3
مسك وعنبر..	رد: سلطًآأتً ولآ آروعْ سلطًآأتً ولآ آروعْ يسلمو يالغلا

10-02-2010, 11:23 PM	#4
*ربروبة*	رد: سلطًآأتً ولآ آروعْ سلطًآأتً ولآ آروعْ ميرسي

10-03-2010, 04:16 AM	#5
ام نوره الاموره	رد: سلطًآأتً ولآ آروعْ سلطًآأتً ولآ آروعْ ذوق