 |
  |
|
|
|
10-04-2010, 08:20 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 المقادير::2kqfby1: * 2 بيضة * 2/1 كوب سكر * 1 كوب دقيق * 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر * 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون * 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون * 4/1 كوب زيت ذرة للتزين: * كريمة * فاكهة * جيلي طريقة التحضير::2kqfby1: * يُخفق البيض مع السكر و بشر اليمون بواسطة مضرب كهربائي. * يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و يُقلب جيدا. * يُضاف خليط الدقيق لخليط البيض مع الاستمرار في العجن. * يُضاف عصير اليمون و الزيت للخليط السابق مع الاستمرار في العجن. * يُصب الخليط في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت و مرشوشة بقليل من الدقيق * تُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة. * تُترك لتبرد ثم تُقلب علي سطح أملس. * يُجهز الجيلي و يُفضل أن يكون بلونين مختلفين. * يُوضع ورق بلاستيك في صينية الكيك ثم يُصب الجيلي و يُترك بالفريزر ليتماسك . * تُفتح الكيك من المنتصف و يُوضع جزء منها فوق طبقة الجيلي. * تُحشي بالكريمة ثم تُضاف طبقة الكيك الأخرى. * يُصب باقي كمية الجيلي فوقها ثم تُوضع بالثلاجة حتي تتماسك. * تُقلب ثم تُقدم مزينة بالكريمة و الفاكهة و تُقدم باردة. :11_1_207[1]::11_1_207[1]: |
|
10-04-2010, 09:23 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيكة اليمون بالجيلي
يسلمو على الموضوعالحلو..
|
|
10-13-2010, 10:59 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيكة اليمون بالجيلي
يسلمو
|
|
10-27-2010, 07:40 PM
|
#4 |
|
|
رد: كيكة اليمون بالجيلي
يسلمو ايديك
|
|
11-22-2010, 05:41 PM
|
#5 |
|
|
رد: كيكة اليمون بالجيلي
 |
كيكة اليمون بالجيلي