 |
  |
|
|
|
10-06-2010, 09:36 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 المقادير::101xv6: * 2/1 كيلو لحمه * 2 بصله كبيره * عصير بندورة * 3 حبات بطاطا * ملح * فلفل * توابل * 3 فصوص ثوم مفروم * 2 ملعقة زبده * 2 ملعقة زيت ذره. طريقة التحضير::101xv6: * تغسل الحمه جيداً ثم توضع مع الزيت والسمن والبصل وتقلب حتى نلاحظ ان الحم بدأ يجف قليلاً. * بعد ذلك يتم وضع الماء تدريجياً حتى تنضج الحم وفى أثناء نضج الحم يوضع عصير البندورة مع بندورة قطع ثم يوضع البطاطا المقطعه مكعبات ثم توضع التوابل والملح. * ثم تترك حتى تنضج الحم والبطاطا وتقدم ساخنه مع الأرز الأبيض وتزين بالبقدونس وصحتين. :11_1_207[1]::icon_cool::11_1_207[1]: |
|
10-06-2010, 09:41 AM
|
#2 |
|
|
رد: طبق الحم بالبصل والبطاطا
يسلمو
|
|
10-06-2010, 11:48 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبق الحم بالبصل والبطاطا
<A href="http://fashion.azyya.com/" target=_blank>
 |
|
10-07-2010, 12:13 AM
|
#4 |
|
|
رد: طبق الحم بالبصل والبطاطا
روعه
|
|
10-08-2010, 07:02 AM
|
#5 |
|
|
رد: طبق الحم بالبصل والبطاطا
مشكورة
|
طبق الحم بالبصل والبطاطا