| 
                                
                                
                                سندويش الدجاج المكسيكي دجاج طبخ اكلات مكسيكية
                         سندويش الدجاج المكسيكي دجاج طبخ اكلات مكسيكية
 
 
 
 
                        سندويش الدجاج المكسيكي دجاج طبخ اكلات مكسيكية اكلات لذيذة و طبخ راقي 
 سندويش الدجاج المكسيكي
 المقادير:
 
 فطائر مكسيكيه
 بصل
 2 فص ثوم
 طماطم
 مشروم
 دجاج مقطع شرائح
 فلفل , كمون , ملح
 زيت زيتون
 جبنه شيدر مبشوره
 
 
 الطريقة:
 
 - قطعي البصل , الطماطم , و المشروم مكعبات صغيره .
 - اقلي البصل و الثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل , اضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .
 - قلي الدجاج بالزيت , و تبليه بالبهارات , قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .
 - ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار , و رشي الجبنه .
 - احشي الفطائر بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد  من الجبنه على الوجه , دعيها في الفرن قليلاً , و قدميها ساخنة .
 - الإسم الأصلي لهذا السندويش هو ( تشكن إن شلادة ) .
 
 |