 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..! يوجد هنا آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..! طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
10-14-2010, 09:45 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..!
[COLOR="rgb(255, 192, 203)"]Menu[/COLOR] - الشوربة البيضآء - صينيّة كرآت البطآطس - تكسآس فرآيز - فطآئر الخبز المحمّص - سينآبون - حلى الأوريو بجوز الهند - آيس كريم - معمول الأوريو الشوربة البيضآء ![آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..! [COLOR="rgb(255, 192, 203)"]Menu[\/COLOR]](http://dc02./i/01166/tm5rk7hy3jpk.jpg "آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..! [COLOR=\"rgb(255, 192, 203)\"]Menu[\/COLOR]") ( من ألذّ أنوآع الشوربة بالنسبة لي ) المقادير || بصلة 1 قطعة فيليه دجآج 2 جرز كآس ذرة 3 ملآعق دقيق 3 ملآعق حليب باودر ( مذوّب في كآس مآء ) ملح .. كمون الطريقة || تٌقطّع البطلة إلى أرباع و تحمس و بعد مآ تتشقّر اضيف لها رشّه كمون واقطّع الدجآج مكعبآت صغيره و احمسه مع البصل و أضيف الملح افرم الجزر بالفرّآمة حتّى تكون صغيرة و اضيفها للدجّآ اضيف عليهم مويه و اتركهم تقريبا 20 دقيقة وبعدهآ اشيل قطع البصل الكبيرة حتّى مآ تشوّه شكل الشوربة ( في الخلّآط ) الدقيق + كآس المآء المٌذوّب فيه الحليب بعدين اضيفه ع الدجآج و الماء و الجزر و اتركه 10 دقآيق مع تحريك مستمر حتّى مآ يتلبّك الدقيق بعدين اضيف كآس الذرة و شويّتين و اطفّي عليه | و تشرب سآخنة و بالعآفية صينيّة كرآت البطآطس  ( طبعآ الصورة قبل مآ احمّرها ) المقآدير || 3 حبّآت بطآطس كبيرة 1 دجآج مفروم بصلة 2 جزر شويّة كزبرة 2 قشطة .. 4 ملآعق جبن سآيل .. جبن موزآريلآ ملح .. فلفل أسود الطريقة || تسلق البطآطس و بعدين تهرس حتى تكون نآعمة تحمس البصلة و يضآف لها الدجآج المفروم و الملح إلمآ تنضج .. نضيف الدجآج ع البطآطس المهروس و نضيف الجزر بعد فرمة و الكزبرة بعد فرمهآ ثمّ تعجن باليدّ و تشكّل كرآت و تصفّ في صينيّه بآيركس ( في الخلّآط ) القشطة + الجبن السآئل + الفلفل الأسود بعدين اصبّه ع الكرآت و احآول اغطّيهآ كلّهآ و ارشّ عليها جبن موزآريلآ .. و بعدين احمّرهآ من فوق لذيذة بمعنآ الكلمة تكساس فرآيز  المقآدير || كيس صغير بطآطس ودجز بصلة لحمة مفرومة جبن موزآريلآ ملح .. فلفل أسود الطريقة || يشوى البطآطس في الفرن .. و تحمس البصلة و الحمة مع الملح و الفلفل الأسود و شويّ من الموزآريلآ .. بعد مآ يشوى البطآطس احطّه بطبق و احطّ الحمة فوقه و فوقهم موزآريلآ فطائر الخبز المحمّص  المقآدير || خبز صآمولي صحن صدور دجآج بصله جرجير ملعقة مآيونيز ملعقتين قشطة .. ملعقتين جبن سآيل ليمون ملح .. بهآرآت فلفل رومي الطريقة || اقطّع الصآمولي بشكل مشطوف و احمّره بالفرن بعدين احمس البصله و الدجآج مع الملح و البهارات و اليمون وبعد مآ ينضج اطلّعه و اخلط معآه المآيونيز و الجبن احطّ ع الخبر قطعة جرجير و فوقها الحشوة و بعدين قطعة فلفل رومي و بعدين اخلط القشطة و الجبن و احطّه فوقها .. بعدين احمّرها شويّ و بالعآفية السينآبون  المقآدير || مقآدير عجينتك العآديّة قشطة قرفة سكّر بآودر حليب مركّز هيرشي بيضه الطريقة || بعد ترك العجينه تختمر .. افرديها ولآ تكون سخيفة مرّة .. ادهنيها بقشطة و بعدين رشّيها بالقرفة و السكّر ثمّ قصصيها شرآيط طويلة و عرض الاصبعين بعدين لفّيها ثمّ ادهنيها بالبيضه و حمريها من فوق وبعدين فوقها بالحليب المركّز و الهيرشي طريقة سهله و لذيذه ~> القشطة تعطيها طرآوة حلى الأوريو بجوز الهند  ( اسهل حلى ) المقآدير || ( على حسب الكميّة ) اوريو جوز هند حليب مركّز جبن كيري الطريقة || يشقّر جوز الهند .. وبعدين ( في الخلّآط ) الحليب المركّز و جبن الكيري ثمّ يغمّس الأوريو فيهم بعدين يغمّس في جوز الهند سهل و الي يحبّ جوز الهند بيعجبه أكيد الآيس كريم  ينفع للي شته آيس كريم و الجوّ شتآ آ آ آ ) المقآدير || بسكويت الآيس كريم مثل الي بالصورة 2 قشطة طآزجة 1 كآس حليب سآيل ( بارد ) 3 دريم ويب 2 م ص كريمة كرآميل اوريو .. رينجو الطريقة || ( في الخلاّط ) القشطة و الحليب و الدريم ويب و الكريمة بعدين نصبّها في وسط البسكويت .. و نجمّلها بالرينقو و الأوريو معمول الأوريو  المقآدير || 8 بآكيت اوريو ( الباكيت فيه 6 حبآت ) نصف قشطة جآلكسي Minstrels الطريقة || في الفرّآمة ( الي نستخدمهآ للحني ) نحطّ الأوريو و القشطة بعدين نطلّعهم و نعجنهم باليدّ .. و نجيب أله المعمول و نرصّ فيها الأوريو إلمآ نصّها بعدين نحطّ حبّه من الجآلكسي .. و نرجع نعبّي القآلب بعجينة الأوريو يطلع شكلهآ خطير ان شاء الله يعجبكم الموضوع بالعآفية عليكم |
|
11-02-2010, 04:00 PM
|
#2 |
|
|
رد: آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..!
 |
|
11-02-2010, 04:02 PM
|
#3 |
|
|
رد: آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..!
يعطيكي العافية ع الاطباق الرائعة
|
|
04-22-2011, 04:49 AM
|
#4 |
|
|
رد: آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..!
 |
|
04-22-2011, 05:43 PM
|
#5 |
|
|
رد: آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..!
مشكورة حبيبتي
|
آلوّطنْ منْ غير عِينكّ وشّ يكونْ ..!
