10-25-2010, 05:52 PM
#1
الملف الشخصي
رقم العضوية:
75131
تاريخ التسجيـل:
Aug 2009
مجموع المشاركات:
9,167
كرات البسكويت والشوكولاتة السوداء
كرات البسكويت والشوكولاتة السوداء
المقادير ::0153:
* 300 غرام أو 60 قطعة من بسكويت الشاي المطحون
* علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
* علبة 170 غرام قشطة
* 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة "نسكويك"
* كوب أو 100 غرام من الوز المطحون
* شوكولاتة سوداء مبشورة للتزين
طريقة التحضير::0153:
* في وعاء كبير، يُمزج البسكويت المطحون، مع حليب نستله المكثف المحلّى، والقشطة ، ومسحوق الشوكولاتة "نسكويك"، والوز المطحون ثم تُخلط المكوّنات جيداً.
* يُشكّل مزيج البسكويت والشوكولاتة على شكل كرات صغيرة.
* تُقلّب الكرات في الشوكولاتة السوداء المبشورة وتُترك في البراد لمدة ساعة قبل تقديمها.
*بعد مزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض، يوضع المزيج في البراد لمدة ساعة قبل تشكيله على شكل كرات حتى يسهل مسك مزيج الشوكولاتة خلال تشكيل الكرات وصحتين
:sdgsdg::sdgsdg: