ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل الفطير المشلت يوجد هنا طريقة عمل الفطير المشلت طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 11-06-2010, 03:56 AM   #1

قمـــــ هم ـــر كلهم

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 143068
تاريخ التسجيـل: Oct 2010
مجموع المشاركات: 149 

فراشة تطير طريقة عمل الفطير المشلت


طريقة عمل الفطير المشلت


المقادير
1 كيلو دقيق نوعية ممتازة

1/2 كيلو زبدة

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

1 كوب سكر

1 كوب ماء

الطريقة
يخلط السكر والدقيق والباكينج باودر معا.

تقطع الزبدة لقطع صغيرة، ثم تضاف لخليط الدقيق.

يعجن الزبد مع الخليط بأطراف الأصابع حتى تتكون

لدينا كباتيل عجين صغيرة.

توضع العجين فوق مكان كبير مسطح مرشوش بالدقيق.

تفرد العجينة بالنشابة حتى تصبح بعرض 1/2 سم (1/3 انش).

لمنع التصاق العجينة بالسطح المستخدم للرق:

ترش العجينة بالماء بين الحين والآخر.

تقطع العجينة لعدة قطع متساوية.

تفرد كل قطعة من العجين حتى تصبح رقيقة جدا.

كيفية رق العجين: يضغط على العجينة بالنشابة الى

الأمام ثم ترفع النشابة بخفة وبسرعة.

تعاد نفس العملية حتى تصبح العجينة رقيقة جدا.

ترش العجينة بالقليل من الدقيق أثناء رق العجينة

حتى لا تلتصق العجينة بالسطح المستخدم للرق.

تدهن صينية دائرية بزبدة مذابة.

توضع قطعة من العجينة المرقوقة في الصينية وتدهن بالزبدة

ثم توضع قطعة أخرى وتدهن بالزبدة وهكذا حتى تنتهي الكمية.

تخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى

يشقر سطح العجينة.

يرفع الفطير المشلت من الصينية.

يأكل ساخنا أو بارد مع العسل أو مع الجبن المالح




 المقادير 1 كيلو دقيق نوعية ممتازة 1\/2 كيلو زبدة

 
قديم 11-06-2010, 06:28 PM   #2

مملكة النحل


رد: طريقة عمل الفطير المشلت


طريقة عمل الفطير المشلت

يسلمو ياقلبي

 
قديم 11-21-2010, 01:50 AM   #3

دلع الحلوة


رد: طريقة عمل الفطير المشلت


طريقة عمل الفطير المشلت


 
قديم 11-28-2010, 12:00 PM   #4

*ربروبة*


رد: طريقة عمل الفطير المشلت


طريقة عمل الفطير المشلت




يسلمو على الموضوع الحلو ...







تقبلي مروري ...






الوردة الجورية



 
قديم 11-28-2010, 04:40 PM   #5

اصعب دمعه


رد: طريقة عمل الفطير المشلت


طريقة عمل الفطير المشلت


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:38 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0