 |
  |
|
|
|
11-11-2010, 02:28 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
الاسكالوب
لنقعة السكالوب طرق كثيرة كلا حسب رغبته
واليوم قمت بعمل طريقتين جدد في النقعة اتمنى تجربوهم ويعجبوكم لان النتيجة كانت حلوة وعجبت الجميع النقعة الاولى نقعة اكليل الجبل بصلة مبشورة اكليل جبل (روزماري) ربع كوب خل ربع كوب زيت ملح وفلفل اسود حسب الرغبة الطريقة: تخلط مقادير النقعة وتوضع فوق شرائح الدجاج وترك لساعة حتى تتشرب النكهات ثم توضع في مزيج البيض ثم الخبز المدقوق (البقسماط) وتقلى في زيت ساخن لضمان نجاح قطع السكالوب يجب وضع الشرائح بعد وضعها في الخبز في الفريرز لمدة لا تقل عن ساعة ثم قليها مباشرة  صحتين وعافية  النقعة الثانية نقعة صوص الباربكيو هذا الصوص اول مرة اشتريه وكانت طعمته ورائحته رائعة واعطي لشرائح الدجاج نكهة جديدة  المقادير: كيلو شرائح صدور دجاج ملعقتين كبار من صوص الباربكيو ملعقة صغيرة بركا نصف كوب زبادي بصلة كبيرة مبشورة رشة ملح وفلفل اسود حسب الرغبة  الطريقة: تخلط كل المقادير مع بعض وترك لساعة على الاقل ثم توضع في مزيج البيض ثم الخبز المطحون (البقسماط) ثم تقلى  تقدم بالف صحة وعافية  هذه الوردة قامت بصنعها اختي الصغيرة واصرت على تصويرها وتنزيلها في الموضوع  ان شاء الله تجربو نقعاتي الجديدة وباذن الله حتعجبكم م........ن |
|
11-11-2010, 02:46 PM
|
#2 |
|
|
رد: الاسكالوب
يسلمو ياقلبي
|
|
11-11-2010, 02:53 PM
|
#3 |
|
|
رد: الاسكالوب
يسلمو حبيبتي
|
|
11-21-2010, 12:30 AM
|
#4 |
|
|
رد: الاسكالوب
 |
