ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة سيكار الدجاج يوجد هنا سيكار الدجاج طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 11-22-2010, 07:07 PM   #1

ووااوو

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 112689
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 16,808 

فراشة متحركة سيكار الدجاج


سيكار الدجاج

 المقادير : 500غ من ورق البسطيلة تطهى في طنجرة


المقادير :



500غ من ورق البسطيلة


تطهى في طنجرة كل من :


نصف دجاجة
ملعقة صغيرة ابزار(الفلفل الاسود)
قليل من الزعفران
بصلة مفرومة
نصف كأس زيت
ملعقة قهوة سمن إذا أمكن
وبطبيعة الحال الملح حسب الذوق
5 بيضات
مقدونس مفروم
السكر الصقيل
رشة من القرفة






التحضير :




توضع الطنجرة على نار هادئة مشتملة


على البصلة المفرومة والزيت والسمن والملح


والقرفة، تحمر هده المواد قبل إضافة
قطع الدجاج والزعفران والمقدونس المفروم.
يضاف إلى القدر كأس ماء وتراقب حتى
يطهى الحم، تنزع قطع الدجاج من
القدر وتجرد
من العظام، وترك جانبا
يكسر البيض في إناء، يضرب جيدا ويضاف
إلى القدر ويواصل الطهو حتى يتبخر
ماؤه بعدما تعاد قطع الدجاج إلى
القدر ليكون الحشو جاهزا.

تقسم ورقة البسطيلة إلى نصفين أو


ثلاثة ، يوضع مقدار كل سيكار في


الورقةوتطوى على شكل السيكار كما
هو في الصورة
تصف في صينية مدهونة وتطهى في الفرن
حتى تتحمر .



أو نأخذ مقلاة نضع فيها الزيت ونتركه


يسخن جيداً


ونبدأ عملية القلي ونضعها تتصفى
قليلاً من الزيت وتقدم ساخنة

 
قديم 11-22-2010, 08:37 PM   #2

احلام شاعرة


رد: سيكار الدجاج


سيكار الدجاج


 
قديم 11-26-2010, 11:49 PM   #3

دلع الحلوة


رد: سيكار الدجاج


سيكار الدجاج

تسلم ايديكي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:15 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0