ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات شوكولا قوالب يوجد هنا شوكولا قوالب حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 11-23-2010, 01:16 AM   #1

osaima

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 65620
تاريخ التسجيـل: Jun 2009
مجموع المشاركات: 102 

Smile شوكولا قوالب


شوكولا قوالب

 المقادير شوكولا خام (الكمية غير محددة) مقطعة علبة نستلة



المقادير
شوكولا خام (الكمية غير محددة) مقطعة
علبة نستلة
كناج


مقادير الكناج
1 كوب كريمة (فريش)
½ 1 كوب شوكولا قطع
كوب زبدة (اختياري)


الطريقة
توضع الكريمة في إناء على نار هادئة وتُترك حتى تبدأ في الغليان
تُضاف الشوكولا والزبدة مع الخفق الجيد حتى تسيل الشوكولا وتندمج المكونات


لعمل التوفي
توضع علبة نستله في طنجرة الضغط ويوضع الماء حتى يغطي العلبة (تبقى العلبة بشكل عامودي)
تترك على النار من 30 – 40 دقيقة أو أكثر دون أن تفتح الطنجرة
تترك حتى تبرد تماما مع الماء ثم تفتح العلبة وتستخدم


ملاحظة
كلما أردتي التوفي كثيفا كلما زادت مدة الطبخ وإلى التي لم تستعمل طنجرة الضغط يمكن أن تضعها في طنجرة عادية ولكن تكون المدة أطول من ساعة ونصف إلى ساعتين


طريقة عمل القوالب
تذاب الشوكولا على حمام مائي (وعاء به ماء ويوضع فوقه وعاء آخر دون أن يلامس الماء)
تدهن القوالب بالشوكولا وتوضع في البراد حتى تجمد
ثم تدهن مرة ثانية مع مراعاة دهن الأطراف جيدا وتعاد إلى البراد مرة أخرى
تحشى حسب الرغبة ثم توضع الشوكولا على الوجه وتعاد إلى البراد
تفرغ من القوالب وتقدم

 
قديم 11-27-2010, 02:25 AM   #2

دلع الحلوة


رد: شوكولا قوالب


شوكولا قوالب

تسلم ايديكي

 
قديم 12-28-2010, 03:35 PM   #3

زعيمه


رد: شوكولا قوالب


شوكولا قوالب

يعطيك العافيه

 
قديم 12-28-2010, 03:44 PM   #4

عاشقة الفردوس


رد: شوكولا قوالب


شوكولا قوالب

تسلمى حبوبتى

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:07 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0