ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات حلوى الدومينوز وحلويات تانيه,,,,مممممم يوجد هنا حلوى الدومينوز وحلويات تانيه,,,,مممممم حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 09-30-2008, 06:12 PM   #1

..~سمآالروح~..

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 31761
تاريخ التسجيـل: Aug 2008
مجموع المشاركات: 717 

كاس عصير حلوى الدومينوز وحلويات تانيه,,,,مممممم


حلوى الدومينوز وحلويات تانيه,,,,مممممم

 حلى الدومينوز الطريقــــــه.. في صينيه صفي بسكوت أولكر مغمس





في حليب سايل 2- اخلطي ( كأسين حليب بودرة محموس


حلى الدومينوز


الطريقــــــه..


في صينيه صفي بسكوت أولكر مغمس في حليب سايل



2- اخلطي ( كأسين حليب بودرة محموس + علبة قشطه + باكيت كريم كراميل + أصبع زبده


مذوبه ع النار + نصف كأس سكر بودره ) في الخلاط



3- ضعي نصف الخلطه على البسكوت وافرديها عليه


4- صفي طبقة ثانيه بسكوت مغمس بالحليب


5 - ضعي النصف المتبقي من الخليط فوق البسكوت


6- في الخلاط ( 8 حبات جبن كيري + ثلاث أرباع علبة حليب مركز نستله ) ثم يسكب على


الصينيه


7- دخليها الفرن بشرط يكون حار جداً ثم أطفئي الفرن واتركيها ثلث ساعه ثم ضعيها في الثلاجه


8- قطعيها بشكل مستطيل بحجم حجر الدومينو


9- ارسمي بالشوكلاته السائله ( هيرشي ) خط بنص المستطيل ونقط على الجوانب بواسطة


عود خلال عشان يكون نحيف ومضبوط


((واذا ماعندك شوكلاته هيرشي اخلطي ملعقة قشطه مع كاكاو بودره لين يصير لونها غامق


وارسمي بالعود))


عجبتني ونقلتهاا لعيونكم.....


بالعافيه

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=


قوالب التمر و السكر البني

+ علبة قشطه + باكيت كريم كراميل + أصبع زبده


المقادير:



كأس دقيق
فنجان سكر مطحون
أصبع زبدة مسيحة على حرارة الغرفة ...
يعني تطلعي الزبدة من الفريزر و تخليها تدوب على راحتها مش على النار


الطريقة:


نخلط الدقيق والسكر معاً
ثم نضيف الزبدة عليهما وتفرك بأطراف الأصابع إلى أن تختفي الزبدة في الدقيق ( العجينة لن تكون متماسكة بل ستكون على شكل فتات )



مذوبه ع النار + نصف كأس سكر بودره ) في



نحضر صينية القوالب الصغيرة
ثم نأخذ من العجينة ونضعها في قاع القالب ونرصها جيداً بإبهام اليد حتى تتماسك
ثم نأخذ مقدار آخر بأطراف الأصابع ونبدأ بتغطية جوانب القاع
مع مراعاة تجويف الوسط حتى لا تكون الجوانب سميكة


الخلاط 3- ضعي نصف الخلطه على البسكوت وافرديها عليه 4-


نحضر تمرة (يفضل معجون التمر)
ونقطعها إلى قطع صغيرة جداً ونضع في وسط كل قالب قطعة من التمر



صفي طبقة ثانيه بسكوت مغمس بالحليب 5 - ضعي النصف


ثم نضع في الخلاط الكهربائي :


كأس سكر بني + ثلاث بيضات + ذرة فانيليا



نخلط المقادير السابقة مع بعضها البعض ثم تصب في القوالب على قطع التمر ( تقريباً ملعقة طعام واحدة من الخليط على كل قالب لأنه سيرتفع بالطبخ )



المتبقي من الخليط فوق البسكوت 6- في الخلاط ( 8


ويزين الوجه باللوز المبشور, ثم تدخل صينية القوالب في الفرن إلى أن تحمر من الأسفل ثم من الأعلى


وبعد أن تنضج تقلب في الحال




حرارة الفرن 300 درجة إلى 325 درجة (فهرنهايت)
ولما تشوفيها تحمرت من فوق طلعيها
أو ان كانت تحتاج تحمير حمريها قليلاً .... انتبهي لأنها تحمر بسرعة



المقدار يعطي (24) قالب وتحتاجين إلى صينيتين من صواني القوالب الصغيرة


=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=


كرات الشعيريه بالنستله


نبدأ بسم الله









المقادير :






2 كيس شعيرية باكستانية ..


2 حليب نستلة مركز ( كبير ) ..



باكيت بسكويت شاي ..



6 حبات جبن كيري ..



قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) ..



شوكولاتة سائلة ..



أعواد أسنان ..



صينية بغطاء ..




حبات جبن كيري + ثلاث أرباع علبة حليب مركز نستله



طحني البسكويت



) ثم يسكب على الصينيه 7- دخليها الفرن بشرط يكون



رش الصينية بقليل من البسكويت المطحون ( حتى لا يلتصق الحلى في الصينية



حار جداً ثم أطفئي الفرن واتركيها ثلث ساعه ثم ضعيها



تكسر الشعيرية كما في الصورة



في الثلاجه 8- قطعيها بشكل مستطيل بحجم حجر الدومينو 9-



تحمس الشعيرية مع قطعة الزبدة على النار



ارسمي بالشوكلاته السائله ( هيرشي ) خط بنص المستطيل ونقط



يضاف باقي البسكويت المطحون إلى الشعيرية المحموسة



على الجوانب بواسطة عود خلال عشان يكون نحيف ومضبوط ((واذا



تضاف علبة واحدة من حليب النستلة إلى الشعيرية ..



ماعندك شوكلاته هيرشي اخلطي ملعقة قشطه مع كاكاو بودره لين



تكوّر وتصف في الصينية



يصير لونها غامق وارسمي بالعود)) عجبتني ونقلتهاا لعيونكم..... بالعافيه =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=



قوالب التمر و السكر البني المقادير: كأس دقيق فنجان سكر



تخلط علبة حليب نستلة مع 6 حبات كيري ..




مطحون أصبع زبدة مسيحة على حرارة الغرفة ... يعني تطلعي



ونصبه على كرات الشعيرية



الزبدة من الفريزر و تخليها تدوب على راحتها مش على



النار الطريقة: نخلط الدقيق والسكر معاً ثم نضيف الزبدة عليهما



تغرس أعواد الأسنان في الكرات ..



أدخليه في الثلاجة لكي يتماسك ..



ثم قدّميه لضيوفك وأنت واثقة ..




وتفرك بأطراف الأصابع إلى أن تختفي الزبدة في الدقيق (



منقول




((وبالهنا والشفا))

فوائد حبوب خميرة البيرة
درس تأثير حلو بالإيميج ريدي ع الصورهـ
عجائب الصور كتير حلوة
يلآ جيتلكم {نشيدة شراب الحب ..روعهـ
من نصائح الأستاذة ناعمة الهاشمي
اكثر ما يحبه الرجال في علاقاتهم الزوجية!!!
تواقيع من تصميمي {ومتجدد باستمرار بإذن الله
موسوعه الغذاء النباتى فوائد الغذاء
سكـ رابز-بطيًر ال عقل ،،،، متجدد دومــــــــــَاَ
رموش*رموش*رموش *.......لا تفوتك ياقمر
اهتمي بيديكِ قبل زحف التجاعيد عليها
أول مرة على منتدى ازياء >>>Jelly Pages~ ^(
طلب عاااااااااااجل فساتين اعراس
معلومات وطريقه فعاله ومجربه لتكبير الصدر والمؤخره
وسائل للتجميل في مطبخك


 
قديم 09-30-2008, 06:24 PM   #2

..~سمآالروح~..


رد: حلوى الدومينوز ,,,,مممممم


حلوى الدومينوز وحلويات تانيه,,,,مممممم

اللقيمات


لمن ترغب في لقيمات مقرمشة تقلل من طحين البر او تلغيه تماما لأنه يلين العجين - كذلك اضافة البيض للقيمات يلين اللقيمات -فشوفي كيق يحب اهل بيتكم اللقيمات وراعي ذوقهم





المقادير : نسبة عامة اذا كنت سوف تستخدمين طحين البر ان يكون ربع مقدار الطحين الابيض




طحين بر وثلاث اضعافه طحين ابيض - ملعقة كبيرة خميرة جافة - قليل من السكر - كاس لبن دافي -لبن مو حليب -ماء دافي للعجن بدرجة اعلى قليلا من درجه حرارة الجسم - دبس - زيت للقلي
حبة سوداء اختياري




الطريقة : تذوب الخميرة في قليل من الماء الدافيء لا يصير ساخن اذا صار ساخن تخترب الخميرة نضيف ملعقة صغيرة من السكر للخميرة - نضيف الطحين واللبن الدافي ونزيد الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينه شبة سائله غليظه
توضع في فرن دافي حتى تتخمر ويتضاعف حجمها
نضيف الحبة السوداء لو رغبنا في استخدامها





تقلي في زيت غزير ويضاف عليها الدبس وهي ساخنه
طبعا اللقيمات طبق ساخن موب بارد -يتغير طعم اللقيمات وشكلها إذا بردت او حفظيتها في فرن دافي - انتبهي تصير لينة




منقول

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
مقادير الطبقه الأولى:



1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.

3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.


تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله


وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك انا فرني كهربائي احطه 360في الرف الاوسط


لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت


بعد كذا نجي للطبقه الثانيه:
8حبات جبن كيري.
بيالة سكر.
بيالة حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره

نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء.
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه

وبالعافية على قلوبكم





=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-



كيكة البف باستري





المقادير وطريقة العمل

في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل


شكلها يجنن

عشان كذا حبيت أنقلها لكم

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
طريقه جلي رووعه






المقادير


2 علبة جلي فراوله
2 علبة قشطه
وسكر حسب الرغبه

الطريقه
نسوي الجلي بالطريقه العاديه وبعدها نضيف عليه القشطه والسكر و نخلط جيدا
نوزعه في اواني شفافه حلوه للتقديم
نحطه بالثلاجه ولما اطلعينه راح تشوفين انه صار لونين احمر ووردي
ويقدم بارد

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

الكنافة الكذابة






الطريقه

خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
بعدين تضيفين اصبع زبدة على التوست
تقسمين خليط التوست والزبدة الى نصفين وتضعين النصف الاول بصينيةالكب كيك
بعدين (نضع المقدار الثالث وهو علبة قشطة المراعي او الصافي او ندى الطازجة) كحشو
وبعدين تضيفين الجزء الاخير من خليط التوست وترصينها شوي وتحمرينها من تحت ومن وفوق
بالفرن عند اخرجها تقلب بشوش علشان ماتتكسر عليك
تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
وتقدم ساخنه او بارده

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
السينابون





المقادير
4كأسات دقيق
4م ك حليب بودرة
3م ك سكر
2م ك خميرة
هيل قرفة
1/2 كأس زيت
2كأس ماء دافي ملح

الحشو

سكر بودر زبدة
قرفة

للوجة
حليب مركز
شوكولاته هيرشي
جوز

الطريقة
:نعجن مقادير العجينة مع بعض وتترك للتخمر
نقسم العجينة 3 أقسام ونفرد كل قسم مثل البيتز بس سميك شوي وتدهن بالزبدة ورش بالسكر وكثري حتى تكون كلها بيضاء من السكر ورشي القرفة عليها حتى تكون كلها بنيه ورش عليها شوي سكر طبعا أستخدمي المشخال أحسن ولفيها مثل السويسرول وخليها شوي تخمر أدهني صينيه زجاج بالزبده الذائبة بحرارة الغرفة
وجبيبي العجينة وقطعيها بالخيط يكون مقاسها حوالي 4سم ورصيها متباعده بالصينية
وأدهني الوجة بالحليب ودخليها فرن حار بس تشقر شي بسيط من تحت طفي عليها
يعني زي الخبز الصامولي فاتح عشان تصير طريه وشقري من فوق
وعلى طول اسقيها بالحليب وكثري عشان هي تتشرب الحليب واسقيها بالشوكولاته وزينيها بالجوز وغطيها فترة وقدميها وبتكون متشربه الحليب والشوكولاته

وصحة وعافية
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
ليرز كيك




كريم ليرز كيك

المقادير
كيك بالشكولاتة
2 علب قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة صغيرة حليب نستلة المحلى
2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي ) ماكان عندي استخدمت كريمة الشوكولاته الجاهزة أو شوي نوتيللا
15 حبة ****ز بالشكولاتة مطحون ناعم
علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم

طريقة التحضير
ال****ز هو بسكويت جاهز وفيه حبيبات شوكولاته
أما الهيرشي فهو صوص شوكولاته جاهز

الطبقة الأولى :>>>>يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة
الطبقة الثانية : >>>>في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على ال****ز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ...
الطبقة الثالثة :>>>>>يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم
يصب على الطبقة الثانية ...
يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي
يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد . ( أنا خليته بس ساعة ويمكن أقل في الفريزر
وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

قطايف عصافيري




المقادير
كوب سميد ناعم
2 كوب طحين
1 م.ص.خميرة حبيبات
2 م.ص.ب.ب
نص م.ص.ملح
3 اكواب ماء و ممكن تحتاجي اكثر

الطريقة
تخلط المواد الجافة مع بعضها..تذاب الخميرة
مع كوب ماء دافي و شوية سكر...تضاف الى المواد الجافة
و باقي الماء ايضا يضاف.
العجينة لازم تكون رخوة اي صبها سهل..لما تسكبيها بتنزل بسهولة
و لكن انتبهي ما تكون سايلة زيادة عن اللزوم..
و تترك تخمر تصف ساعة

و الان الصب.>>>>>

حمي المقلاي و المستحسن تيفال جيدا...
و بعد ذلك خففي النار بين العالي و الوسط

و ابدئي بالصب لعمل العصافيري حجم القطايف لازم يكون صغير
و اذا كانت للحشي و القلي فالحجم عادي..
بعد ان تضعيها في المقلا ستظهر الفقاقيع على الوجه و عندما تلاحظين ان
الوجه بدا ينشف و من الاسفل صار اللون بني ارفعي القطايف و ضعيها
على صنية و كملي صب القطايف


وصحتيـــــــــــ وعافيه ـــــــــــــــن

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
=-=

من نصائح الأستاذة ناعمة الهاشمي
حلو هندي إذا بتحبيه تعالي بسرعه,,,لدو ولا اطعم
تواقيع مع اكوادها حلوة لا تفوتكم الجزء 2
طريقة روعه لتكبير الثدي
لمحبات الورود باقات روووووووعه
اظافر للحلوين ادخلوا وشوفوا الصور
تصويت لأجمل طفل ...يلا تعالوا
نباتات عجيبه.....سبحان الله
شوفي الفن,,,هههههه
تمارين شد البطن بالصور (متحركه) جربيها ما حتندمي
لآول مرة على منتدى أزياء كتالوج إيكيا 2009
طريقة عمل أشكال بالسيراميك
حملو هاي النشيدهـ لا تتأخروا كتييير حلوهـ
البوم ازياء روعه روعه لا تخلي الفرصه تفوتك
موسوعة فكتور العامه روعه ومتجدد أرجو التثبيت


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:13 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0