 |
  |
|
|
|
12-03-2010, 01:04 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
تارت الشوكزلا والبرتقال ولا اسهل من هيك
قادير:
2½ أكواب أو 250 غ من كوكيز الشوكولاتة? المسحوقة ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة 2 علب أو 340 غ من قشطة نستله 2 أكواب أو 300 غ من الشوكولاتة بالحليب? المذوّبة ½ كوب أو 125 مل من عصير البرتقال غير المحلّى 1 ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال 1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين? المذوّب في ملعقتين كبيرتين من الماء السّاخن طريقة التحضير: تُمزج كوكيز الشوكولاتة جيداً مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ للخلط. يُرصّ مزيج بسكويت الكوكيز في قاعدة وجوانب قالب للتار بصحنٍ متحرّك قياس 26 سم ، ثم يوضع في البرّاد لمدّة 10 دقائق. تُمزج قشطة نستله، الشوكولاتة المذوّبة، عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور في وعاءٍ متوسّط الحجم. يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج ويُحرّك باستمرار ثمّ يُسكب بشكلٍ متساوٍ على القاعدة المجهّزة. يوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن تصبح الحشوة جامدة.
|
|
12-03-2010, 05:47 PM
|
#2 |
|
|
رد: تارت الشوكزلا والبرتقال ولا اسهل من هيك
الله يعطيك العافيه ان شاء الله راح اجربها
|
|
12-13-2010, 07:26 PM
|
#3 |
|
|
رد: تارت الشوكزلا والبرتقال ولا اسهل من هيك
 |
