 |
  |
|
|
|
12-06-2010, 07:52 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير
½ كوب زبدة لينة ½ كوب سكر 1 بيضة ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا ¼ ملعقة صغيرة من الملح 2 كوب من الدقيق 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 موزة مهروستان شوكولا غامقة و بيضاء سائلة للتزين التحضير تخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح كالكريمة يضاف البيض و الفانيليا و الملح مع الاستمرار في الخفق يخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا ثم يضاف تدريجيا بالتناوب مع الموز اثناء الخفق حتى الحصول على عجين املس يسهل تشكيله يلف العجين بالبلاستيك و يوضع في البراد لمدة ½ ساعة حتى يتماسك يسخن الفرن على حرارة 180 درجة يشكل العجين على شكل هلال او اصابع موز صغيرة و يرص في الصاج على مسافات متباعدة ( سيتزايد الحجم اثناء الخبز) يخبز في الفرن حوالي 12- 15 دقيقة او حتى يصبح ذهبيا يترك البسكويت ليبرد يرص في طبق التقديم و يزين بالشكولا السائلة و يقدم اذا عجبتكم الوصفة يا ريت تقيموني من الميزان |
|
12-06-2010, 11:15 PM
|
#2 |
|
|
رد: بسكويت الموز
مشكوره حبيبتي
|
|
12-07-2010, 01:02 AM
|
#3 |
|
|
رد: بسكويت الموز
يسلمو حبيبتي
|
|
12-07-2010, 08:00 PM
|
#4 |
|
|
رد: بسكويت الموز
 |
|
12-08-2010, 03:00 AM
|
#5 |
|
|
رد: بسكويت الموز
مشكوره حبيبتي
|
بسكويت الموز