ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات بسكويت البهارات و السكر البودرة يوجد هنا بسكويت البهارات و السكر البودرة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 12-06-2010, 07:54 PM   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,912 

Post بسكويت البهارات و السكر البودرة


بسكويت البهارات و السكر البودرة

المقادير
4 ملاعق كبيرة من الزبدة الينة
½ كوب من السكر
1 كوب من الدقيق
3 ملاعق صغيرة من البهارات المطحونة ( قرفة قرنفل حبهان جوزة الطيب)
¼ ملعقة صغيرة بيكينغ بودر
¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 صفار بيض
¼ كوب قشر برتقال مسكر مفروم
3 ملاعق كبيرة من العسل الاسود
2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال
¼ كوب من الوز المجروش ( او صنوبر مجروش)

للتزين
¼ كوب من السكر البودرة

التحضير

يسخن الفرن على درجة 170 مئوية
تخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح كالكريمة
يخلط الدقيق مع المكونات الجافة
يضاف خليط الدقيق الى خليط الزبدة تدريجيا مع العجن على سرعة بطيئة حتى تتداخل المكونات
يضاف صفار البيض البرتقال العسل العصير و الوز مع العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات و نحصل على عجين متماسك
يقسم العجين الى كرات صغيرة في حجم عين الجمل ( الجوز) و يرص في صاج فرن مدهون بقليل من الزيت
يخبز في الفرن 13 دقيقة
يترك في الصاج ليبرد قليلا ثم يوضع على شبكة معدنية حتى يبرد تماما
يرش البسكويت بالسكر البوذرة و يقدم

للحصول على قشور البرتقال المسكرة يوضع القشر على نار متوسطة حتى الغليان ( تكرر هذه الخطوات عدة مرات بالتخلص من الماء المغلي و اضافة ماء جديد) للتخلص من الطعم المر ثم يوضع في قطر ( شربات) في اناء على نار متوسطة حتى يبدا في الغليان و يتركز السائل


اذا عجبيكم الوصفة يا ريت تقيموني من الميزان

 
قديم 12-06-2010, 11:14 PM   #2

مملكة النحل


رد: بسكويت البهارات و السكر البودرة


بسكويت البهارات و السكر البودرة

مشكوره حبيبتي

 
قديم 12-07-2010, 01:02 AM   #3

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ


رد: بسكويت البهارات و السكر البودرة


بسكويت البهارات و السكر البودرة

يسلمو حبيبتي

 
قديم 12-07-2010, 02:55 AM   #4

fida


رد: بسكويت البهارات و السكر البودرة


بسكويت البهارات و السكر البودرة

رح اجربها باذن الله
مشكورة اختي الكريمة

 
قديم 12-07-2010, 07:02 PM   #5

ام يلاف


رد: بسكويت البهارات و السكر البودرة


بسكويت البهارات و السكر البودرة

يسلمو على الوصفة

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:07 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0