 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات معجنات مالحة وحلوة يوجد هنا معجنات مالحة وحلوة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
12-12-2010, 01:07 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
معجنات مالحة وحلوة
هلا وغلا بكل من سيدخل موضوعي هذا
راح اضع لكم انواع مختلفة من المعجنات مابين مالح وحالي لذا ارجو متابعة الموضوع لايفوتكم <<<< مسوية دعاية لنفسها اليوم راح اقدم لكم خلية النحل بثلاث انواع يارب تعجبكم مع الصور طبعاً المقادير: 5كاسات دقيق ابيض – 2م ك سكر – رشة ملح – 1/2 كاس زيت – 1م ك خميرة سريعة- 1م ص باكنج بودر- 6م ك حليب بودرة – 2كاس ماء دافي الطريقة تخلط مع بعض وتعجن حتى تحصلي على عجينة مطاطة ثم تترك لتخمر تقطعي العجينة لدوائر وتفرد كل دائرة على شكل طويل وتوضع فيها الجبنة الكيري ثم تطبق العجينة على الحشوة وتقطع لمربعات صغيرة وترص في الصينية كما في هذا الشكل حتى تنتهي ثم تترك لتخمر مرة ثانية وتدهن بالبيض ويرش سمسم على الوجة وتوضع في فرن ساخن 350 درجة حتى تحمر ثم يصب الشيرة على الوجة وهذا شكلها :: معليش حمرت زيادة عن اللزوم في شكل ثاني ممكن تعمليها بالطريقة المعروفة دوائر بعدين يكون بجانبك صحن فيه قرفة وزيت وتغمس فيه ثم تصف في الصينية وتوضع بالفرن حتى تحمر ثم يوضع عليها شيرة في طريقة ثالثة وهذه روعة تفرد بشكل طويل ثم يوضع فيها صف تمر معجون بالزبدة وقليل دقيق بعد وضعه على النار حتى يطرى وصف جبنة كيري مثل الشكل ثم تلف وتدهن بالبيض وترك لتخمر مرة ثانية وتوضع بالفرن حتى تحمر وتقطع مثل البقلاوة لزيزة مرة يارب يعجبكم |
|
12-12-2010, 01:34 AM
|
#2 |
|
|
رد: معجنات مالحة وحلوة
ثانك يسلمو على الطريقه الحلوه
|
|
12-13-2010, 07:53 PM
|
#3 |
|
|
رد: معجنات مالحة وحلوة
 |
|
12-14-2010, 02:35 AM
|
#4 |
|
|
رد: معجنات مالحة وحلوة
يعطيكي العافية
|
|
12-17-2010, 09:19 PM
|
#5 |
|
|
رد: معجنات مالحة وحلوة
 |
