 |
  |
|
|
|
12-15-2010, 11:25 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
بسبوسه بالحليب المحلى
المقادير : واحد كوب زبدة _ربع كوب سمن _ ثلاثة ارباع كوب روب -حبه واحد بيض -ملعقه صغيرة فانيليا -واحد ونصف كوبسميد ناعم -واحد ونصف كوب سميد خشن - كوب سكر ناعم -2ملاعق صغيرة بيك بودر -ونصف ملعقه بيكربونات الصواد -ربع ملعقه ملح -ربع كوب جوز الهند -ملعقه صغيرة ماء الزهر كوب حليب المحلى
للتقديم :صنوبر التحضير : 1-احضرى صنيه مستطله مقاس 13×9 بوصه اهنيها بقليل من سمن 2-فى قدرصغير ضعى الز بدة و السمن سخنى على النار الى ان تدوب المكونات لا تدعيى الخليط يصبح ساخن جدا فقط تدوب الموكونات 3-فى وعاء ضعى الزبدة والسمن والروب والبيضه و الفانيليا و قليبى الخليط ثم يضاف اليه السميد الناعم والخشن والسكر والبيكبودر والبيكربونات و الملح وجوز الهند وماء الزهر الى ان تحصلى على عجينه متجنسه 4صبي العجينه فى قالب 5غلفي الصنيه بالنايلون واتريكيها فى مكان لترتاح لمدة 30دقيقه 6-ادخلى الصنيه الى الفرن الى ان تصبح لونه ذهبي 7-اخرجيهامن الفرن ومباشرة صبى الحليب المحلى فوق البسبوسه واتركيها لعدة ساعات ولا تضع فى الثلاجه وترش منفوق بصنوبر وبالهناءو الشفاء:7_12_1[1]: |
|
12-16-2010, 01:11 AM
|
#2 |
|
|
رد: بسبوسه بالحليب المحلى
الله يعطيك العافيه
|
|
12-16-2010, 01:12 AM
|
#3 |
|
|
رد: بسبوسه بالحليب المحلى
ينقل لقسم الحلويات
|
|
12-16-2010, 01:23 AM
|
#4 |
|
|
رد: بسبوسه بالحليب المحلى
تسلم ايديكي
|
