 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات وجبة الهمبورجر يوجد هنا وجبة الهمبورجر فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
12-30-2010, 11:43 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
وجبة الهمبرجر
استقبلت :0136::0136: الطباخة الأجنبية "آنا ماريا" التي شرحت طريقة إعداد الهمبرجر في المنزل، للتأكد من استخدام نوعية جيدة من اللحم. وأشارت إلى ضرورة استخدام لحم يحتوي على 30% من الدهون، مع قليل من الكراث المقطع أو قطع البصل الأحمر أو الأبيض المقطع، وإضافة القليل من الخردل على اللحم، والتأكد من أن يكون اللحم مطحونا وناعما. ويوضع قليل من مكسرات الخبز على الخليط السابق لجعل اللحم متماسكا، بالإضافة إلى القليل من البقدونس والملح الخشن وقليل من البهار الأسود، ثم يتم تشكيل قطعة اللحم باليد لتأخذ شكلا دائريا مناسبا للخبز. وضعت الطباخة -في حلقة يوم الخميس ال 18 من فبراير/شباط 2010- قليلا من زيت الزيتون حتى لا يلتصق اللحم بالشواية، ثم قامت بوضع جبن "إي مونتيل" -جبن أمريكي- أو استخدام جبن الماعز أو جبن جروير، وأضافت الجبن على البرجر بالشواية لتذوب قليلاً. ومن ثم انتهت من شي البرجر لتقوم بوضع الخس فوقه، ما يعطيه الوجبة المتكاملة لاحتوائه على الخضار. |
|
12-30-2010, 11:49 AM
|
#2 |
|
|
رد: وجبة الهمبورجر
مشكوؤوؤوؤوؤورة
على الطرح المميز ؟؟؟ |
|
12-30-2010, 04:32 PM
|
#3 |
|
|
رد: وجبة الهمبورجر
يسلمو عسوله يعطيك العافيه يالغلا |
|
12-31-2010, 09:51 PM
|
#4 |
|
|
رد: وجبة الهمبورجر
 |
|
01-03-2011, 01:00 AM
|
#5 |
|
|
رد: وجبة الهمبورجر
يسلمو
|
وجبة الهمبورجر