 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات السلطة المشوية-وصفتين- يوجد هنا السلطة المشوية-وصفتين- مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
01-09-2011, 01:55 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
الوصفة الاولى
طماطم + ثوم + فلفل + بصل + باذنجان توضع جميع المكونات في مقلاة علي الناروتشوي او توضع في الفرن ثم تقشر وترحي ثم يضاف لها كروية وكسبر وملح وزيت زيتون وزيتون وتقدم باردة. الوصفة الثانية المقادير: خمس حبات طماطم + حبتين فلفل اخضر حار + راس بصل صغير + حبة باذنجان صغيرة + خمس فصوص ثوم . التبيلة: ملح حسب الرغبة + ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة + نصف ملعقة صغيرة كراوية مطحونة + ملعقة كبيرة ليمون+ اربع ملاعق زيت زيتون . للزينة: بيض مسلوق + حبات من الزيتون + بقدونس حسب الرغبة . الطريقة: 1. نصنع خمس فتحات فى الباذنجان ونضع بها الثوم ونشوى الباذنجان والبصل (بدون تقشير) في المقلاة او في الفرن حتى يستوى ثم يقشر الباذنجان والبصل ويترك على جنب ثم نشوى الطماطم حتى يسهل نزع القشرة ونضعه على جنب يشوى الفلفل كذلك حتى يسهل نزع قشره ايضاً . 2. بواسطة المفرمة نفرم جميع مقادير السلطة المشوية تتبل بمقادير التابل السابقة وتخلط جيدا توضع فى صحن التقديم وتزين بالبيض والزيتون والبقدونس |
|
01-09-2011, 11:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: السلطة المشوية-وصفتين-
مشكوره حبيبتي
|
|
01-10-2011, 12:32 AM
|
#3 |
|
|
رد: السلطة المشوية-وصفتين-
 |
|
04-17-2011, 02:31 AM
|
#4 |
|
|
رد: السلطة المشوية-وصفتين-
يسلمو يا قمر
|
السلطة المشوية-وصفتين-
