من المطبخ الياباني

10-19-2008, 11:26 AM

المقادير:

ـــ كوب دقيق

ـــ نصف ملعقة كبيرة ملح

ـــ2ملعقة كبيرة مازولا

ـــ بيضة مخفوقة

ـــ كوب ماء مثلج

ـــ دجاج مقطع ومبهر

ـــ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:

نخلط المقادير السابقة سويا وتغمس بها قطع الدجاج ثم تقلى في زيت حام، أما تامبورا القريدس فنخلط دقيقا مع كمية جيدة من النشاء مع ماء مثلج ونغمس به القريدس ونقليه، ثم نصف قطع الدجاج المقلية في جاط مدور ويوضع في وسط الجاط صحن صغير بداخله صلصة صويا.

10-19-2008, 01:20 PM

مشكوره يا قلبي علي الوصفه

10-19-2008, 01:24 PM

يسلمو ع الوصفه
حبيبتــــــــــــــي

10-19-2008, 02:21 PM

10-19-2008, 05:17 PM

مممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممم

شهية جدا جدا

يم يم يم

شكلهم يجنن

والطريقة كتير سهلة

10-19-2008, 01:20 PM	#2
أم آلاء	رد: من المطبخ الياباني - دجاج تامبورا من المطبخ الياباني - دجاج تامبورا مشكوره يا قلبي علي الوصفه

10-19-2008, 01:24 PM	#3
تـوتـه	رد: من المطبخ الياباني - دجاج تامبورا من المطبخ الياباني - دجاج تامبورا يسلمو ع الوصفه حبيبتــــــــــــــي

10-19-2008, 02:21 PM	#4
اميرة وتاج راسنا	رد: من المطبخ الياباني - دجاج تامبورا من المطبخ الياباني - دجاج تامبورا

10-19-2008, 05:17 PM	#5
ڔيــــــــــڰآ	رد: من المطبخ الياباني - دجاج تامبورا من المطبخ الياباني - دجاج تامبورا مممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممم شهية جدا جدا يم يم يم شكلهم يجنن والطريقة كتير سهلة