بسكويت بالشوفان
بسكويت بالشوفان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات
* 2 كوب شوفان
* 1 كوب زبدة
* 1 كوب دقيق
* ½ كوب سكر
* ½ ملعقة صغيرة ملح
* 2 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
1. - يوضع الدقيق في وعاء عميق مع الشوفان ويخلط
2. - يرش على خليط الشوفان القرفة والملح ثم يقلب ويترك جانباً
3. - في وعاء عميق أخر توضع الزبدة ويضاف إليها السكر ويخفق جيداً حتى يصبح الخليط كريمي الملمس
4. - يضاف خليط الشوفان لخليط الزبدة ويخلط جيداً
5. - تشكل العجينة على شكل كرات ويضغط عليها براحة اليد
6. - تخبز في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة
7. - تخرج من الفرن وترك على شبكة التبريد
8. - وتقدم
والف صحة وهنا
في أمان الله
|