 |
  |
|
|
|
02-01-2011, 05:58 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
الباستا
طريقة عمل باستا ايطالية خطيرةالمقادير
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل باستا ايطالية خطيرةالمقادير :: • ½ علبة مكرونة فيونكات أو فراشات • 1 علبة فطر شرائح • 5 ملاعق زيتون أسود شرائح • 1 فلفل رومي أخضر • 2 صدر دجاج • 1 قشطه التاج • 2 كوب صلصة بيضاء(بشاميل) • 1 علبة جبنه سائلة كرافت • ½ كوب جبن تشيدر مبشورة • ½ كوب جبن مواز ريلا مبشورة • 1 ملعقة ثوم • ½ ملعقة طعام أورجانو طريقة التحضير :: _ تسلق المكرونة في الماء الساخن وقليل من زيت الزيتون والملح . _ تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ويسخن قليل من الزيت وتحمر فيه صدور الدجاج ويحرك على النار حتى تنضج ويضاف الثوم والأورجانو والفلفل الرومي والزيتون . _ بعد نضج المكونات نطفئ النار ونضيف المكرونة بعد تصفيتها ويترك جانبا . _ في وعاء آخر على النار نضع الصلصة البيضاء والجبن السائل وقشطه التاج ويقلب على النار حتى يتجانس الخليط . _ تضاف الصلصة إلى خليط المكرونة ويقلب جيدا وتوضع في صينية وترش عليها الجبن الموزاريلا والتشيدر . _ يسخن الفرن من الأعلى ويحمر وجه المكرونة من الأعلى حتى يصبح ذهبي . _ تقدم كصنف رئيسي . وصحتين.................. |
|
02-01-2011, 06:57 PM
|
#2 |
|
|
رد: الباستا
يعطيكي العافية
|
|
02-02-2011, 08:52 AM
|
#3 |
|
|
رد: الباستا
 |
|
02-02-2011, 10:38 AM
|
#4 |
|
|
رد: الباستا
يسلمو
|
|
02-02-2011, 07:10 PM
|
#5 |
|
|
رد: الباستا
مشكوره ياقلبي
|
