ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الرز البرياني يوجد هنا الرز البرياني طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 02-16-2011, 10:08 PM   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,913 

Post الرز البرياني


الرز البرياني

المقادير
لحم مقطع قطع كبيره
اربع اكواب رز
ست بصلات مقطعه الى حلقات
نص كوب سمن
اثنين علبة زبادي
ملح
نصف حزمه كزبرة خضراء مفرومه ناعم
نعناع اخظر مفروم ناعم
الورق فقط
عشرة فصوص ثوم مدقوق
اربع حبات ليمون معصوره او ملعقة ونص شاي ملح اليمون
البهارت
ملعقة كمون حب ثلاث ورقات غار اعواد قرفه بهارات
اربع حبات هيل ثلاث اعواد قرفه ست حبات قرنفل ملعقة هيل مطحون
وملعقة زعفران منقوع في نصف فنجان ماء فاتر

الطريقه

اغسلي الرز وانقعيه
نضع اللحم في قدر واغمريه بالماء على النار حتى يغلي ثم انزعي الريم عنه
وضعي عليه ورق الغار وحبات الهيل
ويترك ع النار واتركيه حتى ينضج

بعد ما ينضج انشلي الحم
وصفي المرق وحطيه ع جنب

ضعي اللحم في قدر وعليه الزبادي وعصير اليمون والهيل المطحون والبهار والثوم والكزبره الخظراء والنعناع ويحرك جيدا ثم يترك جانبا لمدة عشر دقايق


وضعي الرز في قدر وعليه ست كاسات من مرق اللحم والكمون والقرفه والقرنفل والملح وارفعيه ع النار لمدةعشر دقايق نص استواء

ضعي قدر اللحم على نار عاليه حتى يغلي ثم ضعي عليه الرز المسلوق والزعفران
والبصل

ملاحظه
عدم تحريكه ثم يغطى جيدا باحكام
ثم يترك خمس دقائق ع النار ثم على نار هادئه لمدة عشرين دقيقه
بالنسبه لتقديم
شيلي الزعفران والبصل وشوي رز
في صحن
بعدين اقلبي القدر

ورشي عليه الزعفران مع البصل والرز فوقه

 
قديم 02-16-2011, 10:49 PM   #2

احلام شاعرة


رد: الرز البرياني


الرز البرياني

يعطيك العافيه

 
قديم 03-01-2011, 03:47 PM   #3

اصعب دمعه


رد: الرز البرياني


الرز البرياني


 
قديم 03-08-2011, 02:45 AM   #4

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ


رد: الرز البرياني


الرز البرياني

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`

 
قديم 03-08-2011, 11:40 AM   #5

مملكة النحل


رد: الرز البرياني


الرز البرياني

مشكوره حبيبتي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:43 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0