مقبلات و سلطاتالمبشور
يوجد هنا المبشور مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة
02-20-2011, 06:58 PM
#1
دلع الحلوة
من كبار عضوات ازياء
المبشور
المبشور
المبشور
وهى عباره عن كفته مشويه على الفحم او فى الفرن وتقدم مع سلطه اللبن
المقادير
كيلو لحم مفروم
ملعقه طعام شحم
نصف ملعقه طعام ملح او حسب الرغبه
ملعقه صغيرة فلفل اسود
علبتين لبن زبادى
نصف ملعقه ثوم مدقوق
الطريقه
ضعى اللحمه فى وعاء وضعى عليها الفلفل والملح والشحم
تكور بحجم البيضه الى ان ينتهى المقدار
تشوي فى الفرن او على الفحم
انا وضعتها على الغاز وحطيت معها كاس من الماء ثم وضعتها فى الفرن
مع التقليب حتى تحمر من جميع الجوانب
اخلطى الثوم مع اللبن الزبادى مع رشه من الملح والفلفل السود
ضعى اللبن فى صحن التقديم وضعى عليه حبات المبشور
اقدحى ملعقه صغيرة من السمن وضعيها على اللبن والمبشور