سمك بالخضار
سمك بالخضار
المقادير
سمك فليه
بصل مفروم
صويا
ملفوف ابيض
زهره
هرده ملح
الطريقة
نحمر البصل والملفوف والزهره بالزيت حتى يصبح لونه ذهبى ثم نضع سمك الفليه والصويا وهرده والملح ثم نغطيها ونتركها على نار هاديه ونقلبها كل فتره حتى ينضج ويقدم مع الارز الابيض
|