 |
  |
|
|
|
02-25-2011, 09:56 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المقادير 8 بيض (مفصول الصفار عن البياض)+10م ك سكر+6م ك دقيق+2م ك نشا+1م ص فانيليا+1م ص بودر + بشر ليمونة+ 4م عصير ليمون الحشو 4م ك جيلاتين بودرة+4م ماء +4م سكر بودرة+ 3ك كريمة+ 1علبة اناناس مقطع صغير+قليل من الشوكولاتة و القرفة الطريقة يضرب صفار البيض و يضاف اليه عصير و بشر الليمون و السكر و الفانيليا حتى يصبح كاكريمة يضرب بياض البيض حتى يصبح كالمارينج ينخل الدقيق و النشا و البودر و يضاف الى صفار البيض بالتبادل مع البياض مع مراعاة التقليب بخفة يصب الخليط فى صينية مدهونة و تدخل الفرن حتى النضج و عند خروجها من الفرن تقلب على جرلية سلك لتبرد نشق الكعكة الى 3 حلقات بالعرض نضع الجيلاتين والماء على النار حتى يذوب تماما و يترك يبرد قليلا و يضاف اليه 3/4 مقدار الكريمة و يحلى بالسكر و تضاف اليه قطع الاناناس يحشى به 3 طبقات الكيك و نحتفظ بالقليل منه للوجه و نعمل وردات الكريم شانتيه على حروف الكيك و يجمل بالشوكولاته البودره م/ن |
|
02-26-2011, 01:59 AM
|
#2 |
|
|
رد: كعكة الدانش
يسلمو
|
|
02-26-2011, 02:33 AM
|
#3 |
|
|
رد: كعكة الدانش
تسلم الأيادي
|
|
02-26-2011, 06:12 AM
|
#4 |
|
|
رد: كعكة الدانش
مشكوره قلبي
|
|
02-27-2011, 10:30 PM
|
#5 |
|
|
رد: كعكة الدانش
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
كعكة الدانش