 |
  |
|
|
|
02-27-2011, 08:39 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
كيك التوفي بالميرندا
كيك التوفي بالميرندا
المقادير: * واحد ونصف كوب دقيق أبيض * كوب سكر خشن * حبه بيض * ملعقة صغيرة خل * ملعقة صغيرة فانيلا * ملعقة صغيرة بيكنج بودر * كوب صغير من الماء * كوب صغير ميرندا * أكياس توفي حجم كبير طريقة التحضير: * أولاً يتم خلط السكر و الفانيليا و البيض و الخل و البيكنج بودر في الخلاط الكهربائي * ثم يصب على الدقيق و يخلط جيداً جيداً * ثم يضاف إلى الخليط الماء و الميرندا حتى يصبح مثل عجينه الكيك * ثم يصب خليط كيكة التوفي بالميرندا في صينية بايركس * توضع صينيه كيكة التوفي بالميرندا في فرن متوسط الحراره لمجه دقيقه أو حتى النضج * أخيراً في هذه الاثناء يذوب التوفي بالبخار ثم يضاف فوق الكيكة وتقدم وصحتين |
