 |
  |
|
|
|
03-01-2011, 10:26 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
بسكويت النشادر
 بسكويت النشادر مغذي ولذيذ . . جربي أن تبدئى يومك بتناول شاي بالحليب مع بسكويت النشادر اللذيذ المقادير: كوب سكر بودرة 3/4 ملعقة صغيرة نشادر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ثلاث بيضات 1/2 كوب سمن ثلاثة أكواب دقيق 1/3 كوب حليب ملعقتان كبيرتان عصير برتقال طريقة التحضير: 1- اخلطي سكر البودرة مع النشادر والفانيليا في وعاء عميق، ثم اخفقي البيض جيدا في وعاء منفصل باستخدام المضرب الكهربائي، ثم أضيفي مزيج السكر واخلطيهما جيدا. 2- اضيفي السمن للمزيج، واستمري في التقليب حتي تمتزج كل المكونات معا، اضيفي الدقيق مع الحليب وعصير البرتقال تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتي يصير العجين أملس. 3- ضعي العجين في كيس حلواني، وشكليه علي هيئة أصابع عريضة مستوية من أسفل وبها تعرجات من أعلي. 4- ضعي البسكويت في فرن درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 10 دقائق تقريبا. |
