|
03-01-2011, 06:16 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
كيكة دقيق الذرة
المقادير :
1.5 كوب دقيق قمح عادي 1 كوب دقيق ذرة 1 كوب سكر 1 كوب دهن ( 4/1 كوب زيت + 4/3 كوب قشطة ) انا باستخدم قشطة وش اللبن الجاموسي بعد مايغلي ويوضع في الثلاجة 1 كوب لبن 2 بيضة 1 باكو بيكنج باودر فانيليا يضرب البيض + الدهن + السكر جيدا بالمضرب الكهربائي ثم توضع باقي المقادير وخلطهم باليد أو بملعقة خشبية وتوضع في الصينية المبطنة بالزبدة والدقيق وممكن تضيفي جوز الهند للعجينة مواضيع ذات صلة |