 |
  |
|
|
|
03-06-2011, 02:22 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 1كوب دقيق -4م.ك. سكر -1.م.ص. بكنج بودر ...1/2م.ص. بيكينج صودا -1/2م.ص. ملح -1 و نصف الكوب لبن قليل الدسم -1 بيضة كبيرة. قليل من الزيت للقلي نصف كوب فاكهة مقطعة حسب الرقبة ( موز , فراولة , مانجا , برتقال , توت , كرز , أناناس ......ألخ ) للتزين : عسل نحل , مكسرات غير محمصة مطحونة طريقة التحضير في طبق عميق...نخلط مع بعض..الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر...في طبق اخر نخفق اللبن مع البيض و ..ثم تضاف الى الخليط الجاف..و يقلب الخليط ثم نضعه في الخلاط الكهربائي مع الفاكهه و تخلط جيدا تسخن تاوة او مقلا مسطحة(تيفال يا ريت) و لو تمسح مسحة خفيفة بالزيت مش اشكال..يصب الخليط..الى ان تظهر فقاعات على الوجه...يقلب الى ان يكتسب اللون الذهبي من الجهتين..يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط. و يقدم بالحال. افكار للتقديم.وضع طبقات فوق بعض...و يزين بالعسل و المكسرات القيمة الغذائية فيتامينات , ألياف , كالسيوم , برتين البيض |
|
03-06-2011, 05:10 PM
|
#2 |
|
|
رد: بان كيك الفواكه
تسلم الأيادي
|
|
03-06-2011, 05:29 PM
|
#3 |
|
|
رد: بان كيك الفواكه
مرة حلوة تسلم الايادي
|
|
03-06-2011, 10:41 PM
|
#4 |
|
|
رد: بان كيك الفواكه
يسلمو حبيبتي
|
|
03-07-2011, 07:22 PM
|
#5 |
|
|
رد: بان كيك الفواكه
تسلم ايديكي
|
بان كيك الفواكه