مهلبية باللوز

01-05-2008, 11:19 AM

المكونات والمقادير
- 1/4 كوب أرز مطحون.
- 4 كوب لبن.
- 1/4 كوب سكر.
- 3/4 كوب لوز مقشر ومجروش.
- 1 ملعقة ماء ورد.
- ذرة ملح.
- فستق أو لوز للتزين.
طريقة التحضير
1- ضعي كل من الأرز وكوب واحد من اللبن في الخلاط، امزجيهم ببعض ثم اتركيهم جانباً.

2- قومي بغلي اللبن المتبقي في إناء عميق، وبعد الغليان أضيفي إليه خليط الأرز باللبن، والسكر وذرة الملح، قومي بالتقليب بملعقة خشبية حتى يصبح الخليط لزجاً.
3- قومي بتهدئة النار ثم اتركيه لمدة 5 دقائق على هذه النار الهادئة.

4- قومي بإضافة اللوز وقلبيه حتى يتجانس معهم ثم أضيفي ماء الورد بعدها أزيلي الإناء من فوق النار واتركيه حتى يبرد.
5- صبي المهلبية في أطباق التقديم الصغيرة الخاصة، ثم قومي بوضعها في الثلاجة بعدها تقدم
:10_8_9[1]::10_8_9[1]::10_8_9[1]::10_8_9[1]::10_8_9[1]:

01-06-2008, 01:28 AM

مشكوووووره

ينقل المووضوع لقسم الطبخ

01-06-2008, 05:59 PM

يسلمووو اختي ع المهلبية

بس ياريت تنتبهي بمواضيعك انك توضعيها بالقسم المناسب

01-16-2008, 04:55 PM

مشكورة علي المجهود

02-22-2008, 09:49 PM

01-06-2008, 01:28 AM	#2
الإدارة	رد: مهلبية باللوز مهلبية باللوز مشكوووووره ينقل المووضوع لقسم الطبخ

01-06-2008, 05:59 PM	#3
زهرة الاسلام	رد: مهلبية باللوز مهلبية باللوز يسلمووو اختي ع المهلبية بس ياريت تنتبهي بمواضيعك انك توضعيها بالقسم المناسب

01-16-2008, 04:55 PM	#4
رزان	رد: مهلبية باللوز مهلبية باللوز مشكورة علي المجهود

02-22-2008, 09:49 PM	#5
سندوســهــ	رد: مهلبية باللوز مهلبية باللوز