 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الكوسى القرع الأخضر يوجد هنا سلطة الكوسى القرع الأخضر مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
03-12-2011, 02:49 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 حبّة كبيرة من البصل، مفرومة حصّ من الثوم، مفروم 5 حبات من الكوسى، مقطّعة شرائح 150 ملل من مرق الخضار ملعقة صغيرة من المردقوش الطازج المفروم ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم، للزينة ملح وفلفل أسود يحمّى الزيت في مقلاة كبيرة. يقلى البصل والثوم لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر. تضاف الكوسى وتطهى لمدّة 3-4 دقائق أو حتى تشقرّ قليلا مع التحريك المستمرّ. يضاف المرق والمردقوش الى المزيج ويتبّل بالملح والفلفل الأسود بحسب الذوق. يغلى المزيج على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق أو حتى تتبخّر السوائل. تنقل السلطة الى طبق تقديم ساخن ثمّ يرشّ البقدونس على الوجه وتقدّم. و شاهية طيبة للجميع |
|
03-12-2011, 06:04 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الكوسى القرع الأخضر
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
03-12-2011, 08:24 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة الكوسى القرع الأخضر
تسلم ايديكي
|
|
04-03-2011, 10:13 AM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الكوسى القرع الأخضر
يسلمو ايديكي
|
|
04-04-2011, 03:34 PM
|
#5 |
|
|
رد: سلطة الكوسى القرع الأخضر
يعطيك العافية
|
سلطة الكوسى القرع الأخضر