حلويات و مشروباتصينية بنوعين حلا من إيدي لاتفوتكم
يوجد هنا صينية بنوعين حلا من إيدي لاتفوتكم حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
الحلا الأول من إبداعي الخاص بعجينة البسكوت والشعيرية الباكستانية:
المقادير وطريقة العمل:
باكيت بسكوت اوريو مطحون
بسكوت شاي بدون نكهات مطحون
كاس حليب محمص على النار
شعيرية باكستانية محمصة على النار ومخلوطه بحليب مركز
شوكولاتة جالكسي مذوبة مع ملعقة صغيرة زبدة وملعقة قشطة في حمام مائي
نضع البسكوت والحليب مع بعض ثم نضع عليها القليل من الزبدة والقشطة حتى تتماسك وتكون عجينة
ثم نشكلها على شكل كرات صغيره ونضعها بأوراق البلاسية ونفرغها بملعقة الشاي الصغيرة ونضع فيها القليل من خليط الجالكسي ثم نزينه بالشعيرية الباكستانية
وياسلام على الطعم الرائع مع القهوة
الطريقة:
نصف طبقتين من البسكوت بصينية بايركس مستطيلة ونشربها بحليب بارد
نخلط القشطة مع الكراميل
نضع السكر على النار حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون وبعدها نضع عليه خليط القشطة ونخلط بسرعة رح يتكتل ويجمد بس عادي لاتخافي حركي بسرعة حتى يذوب ثم اسكبي هذا الخليط على البسكوت وضعيه في الثلاجة ليبرد ثم زينية حسب رغبتك انا هنا زينته بجوز الهند المبشور