 |
  |
|
|
|
03-17-2011, 06:51 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير:
-1 كأس و نصف فرينة محمصة -1 كأس لوز (وإن لم يتوفر يمكن إستخدام الفول السوداني "الكاوكاو") -1 كأس حليب مسحوق ("لحظة" "حليب بودرة") -1 كأس سكر ناعم -1/2 كأس عسل - زبدة (حوالي 100 غ ) لطلاءالشكلاطة: -125 غ سكر ناعم -1 ملعقة كبيرة كاكاو -10 غ زبدة -50 غ شكلاطة -4 ملاعق كبيرة حليب للتزين: - شكلاطة بيضاء كيفية التحضير: في وعاء نضع الفرينة, اللوز, مسحوق الحليب, و السكر الناعم و نخلط الجميع جيدا, ثم نضيف الزبدة ونخلط, ثم العسل حتى نتحصل على عجينة طرية نشكل حربوش طويل بعدها نقطعه على شكل معينات, و نتركها ترتاح مدة ساعة. وفي ذلك الوقت نقوم يتحضير طلاء الشكلاطة: في إناء موضوع في حمام مائي, نضع السكر, الكاكاو, الزبدة و الحليب ونخلط جيدا حتى يندمج الكل مع بعض, بعدها نضيف الشكلاطة مع الخلط المستمر حتى الغليان بعد ذلك نغطس المعينات في طلاء الشكلاطة , و نتركها تجف ثم نزينها بخطوط من الشكلاطة البيضاء الذائبة. بالصحة و العافية |
|
03-17-2011, 07:07 PM
|
#2 |
|
|
رد: مقروطات باللوز و الشكلاطة حلوى دون طهي
تسلم الايادي ع الحلو
|
|
03-19-2011, 06:26 PM
|
#3 |
|
|
رد: مقروطات باللوز و الشكلاطة حلوى دون طهي
 |
|
03-20-2011, 04:44 AM
|
#4 |
|
|
رد: مقروطات باللوز و الشكلاطة حلوى دون طهي
يسلمو حبيبتي
|
مقروطات باللوز و الشكلاطة حلوى دون طهي