 |
  |
|
|
|
03-17-2011, 07:45 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 # مقادير سلطة الروز # فلفل احمراوخضر *حسب الرغبة # فلفل اصفرمقطعين قطع صغيرة # بصل مشلض يعني مقطع قطع صغيرة او مبشور # جلبانة يعني بزلاء # كنور يعني ماجي # سكنجبير ثوم ابزار ملح كمون # قمرون مقشرو مقطع قطع صغيرة # 4 كؤوس روز مسلوق من قبل في الماء # الطريقة # انخلط الكل في طنجرة وانخليه لما يستوي او ينشف الرز # مقادير السمك # نصف كيلو لانشوبة # نصف كيلو كلمار # نصف كيلو ميرنا # نصف كيلو قمرون # عصير الحامض حامضة يعني الليمون -ثوم -تحميرة يعني فلفل حلو بودرة -سكنجبير *كركم مطحون* -ابزار -كمون الطريقة انخلط الثوم المبشور+ عصير ليمونة+ابزار+كمون+كركم+فلفل حلو مطحون ونتبل بهذا الخليط انواع السمك ونقليهم في الزيت ونضعهم على ورق لكي يمتص الزيت |
|
03-17-2011, 08:13 PM
|
#2 |
|
|
رد: طبق الاسماك الاربعة مع الارز
يسلمو حبيبتي
|
|
03-19-2011, 06:25 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبق الاسماك الاربعة مع الارز
 |
طبق الاسماك الاربعة مع الارز