 |
  |
|
|
|
03-17-2011, 07:49 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
أصابع زينب
المقادير: - 3 أكواب دقيق أبيض - 3/1 كوب زيت - 3/1 كوب زبده - 3 ملاعق طعام سكر - 3/1 كوب ماء - ملعقتان شاي بكنج بودر - زيت للقلي - شيره الطريقة: - يذوب السكر في الماء ثم ينخل الدقيق والبكنج بودر ثم يعجن مع باقي المكونات ويترك لمدة نصف ساعة . - تقسم العجينة إلى كرات صغيره ثم تفرد على شكل قرص ثم تمرر على سطح المبشرة بشكل عمودي . - تقلى في زيت غزير على نار معتدلة حتى تحمر ثم تصفى من الزيت ثم تسقى بالشيرة وتقدم |
|
03-17-2011, 10:41 PM
|
#2 |
|
|
رد: أصابع زينب
يسلمو
|
|
03-22-2011, 03:02 AM
|
#3 |
|
|
رد: أصابع زينب
يسلمو اشتهيتها و الله
|
|
03-22-2011, 03:07 AM
|
#4 |
|
|
رد: أصابع زينب
يسلمو
|
|
03-22-2011, 06:57 PM
|
#5 |
|
|
رد: أصابع زينب
يسلمو ايديكي
|
أصابع زينب