 |
  |
|
|
|
03-18-2011, 01:21 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
كرات البطاطا محشية جبنة
 المقادير: * بطاطا مسلوقة. * حبة بطاطا مبشورة "غير مسلوقة " مقادير الحشو : * لبنة * جبن موزريلا مبشور * زعتر جاف * ملح "حسب الرغبة" * فلفل"حسب الرغبة" طريقة التحضير: * أولاً تهرس البطاطا المسلوقة جيداً * ثم تخلط مع البطاطا المبشورة جيداً حتى تندمج تماماً . * ثم تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل . * ثم يؤخذ جزء من خليط البطاطا ويعمل على شكل فنجان . * تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة ، * وأخيراً تقلى كرات البطاطا المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً وصحتين |
|
03-18-2011, 07:46 PM
|
#2 |
|
|
رد: كرات البطاطا محشية جبنة
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
04-01-2011, 09:04 PM
|
#3 |
|
|
رد: كرات البطاطا محشية جبنة
تسلم ايديكي
|
|
04-02-2011, 06:20 PM
|
#4 |
|
|
رد: كرات البطاطا محشية جبنة
 |
|
04-03-2011, 01:48 AM
|
#5 |
|
|
رد: كرات البطاطا محشية جبنة
روعة
يسلمو |
