 |
  |
|
|
|
03-19-2011, 01:42 AM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
المكونات: سمك بورى 4 فصوص ثوم كرفس ملح كمون شطه شرائح ليمون 1/4 كوب زيت خل ليمون طريقة التحضير: - ينظف السمك جيدا وداخل السمك ويغسل - وترك السمكه ويشق اللحم خفيفا من الوجهين بحيث لا نصل للعظم - يفرم الثوم ويقطع الكرفس ويضاف اليه الملح والكمون والشطه - يحشى قلب السمكة بالخليط السابق ويضاف باقى الخليط فى الاجزاء التى قمنا بشقها سابقا - ويجمل بشرائح الليمون ثم نضيف عليه قليل من الخل والزيت وليمونه معصوره - نضعه فى فرن حار لمدة عشرين دقيقة عليكم بالعافيه:0153: |
|
03-22-2011, 01:03 AM
|
#2 |
|
|
رد: سمك سنجارى على الطريقة البورسعيدى
.............................. .......................
|
|
03-22-2011, 01:13 AM
|
#3 |
|
|
رد: سمك سنجارى على الطريقة البورسعيدى
تسلم الأيادي
تشكرآآآآآآآآآآآآآآآآآآتي |
|
03-22-2011, 04:47 AM
|
#4 |
|
|
رد: سمك سنجارى على الطريقة البورسعيدى
الله يسلمك
ياهلا فيكي نوتي الموضوع |
|
03-25-2011, 01:30 AM
|
#5 |
|
|
رد: سمك سنجارى على الطريقة البورسعيدى
الله عليكى والله جوعتينى على فكرة انا بموت فى السمك وخصوصا البورى مشوى وسنجارى
|
سمك سنجارى على الطريقة البورسعيدى