 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات بطاطس مهروسة ماسالا يوجد هنا بطاطس مهروسة ماسالا مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
03-20-2011, 10:37 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
بطاطس مهروسة ماسالا
بطاطس مهروسة ماسالا
 من الخضار الهندية و هي عبارة عن بطاطس مهروسة مع النعناع و الكزبرة الخضراء و بودرة المانجا و الملح و الفلفل الأسود و بودرة الفلفل الحار و الفلفل الأخضر الحار و الزبدة المقادير 3 حبات من البطاطس نصف ملعقة كبيرة من النعناع نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء 1 ملعقة صغيرة من بودرة المانجا 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار 1 حبة من الفلفل الأخضر الحار 50 غرام من الزبدة ماء الطريقة تسلق البطاطس في الماء حتى تصبح لينة ثم تصفى و تترك حتى تبرد تفرم النعناع و الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر الحار فرماً ناعماً تقشر البطاطس ثم تهرس بالشوكة ثم يضاف إليها النعناع و الكزبرة الخضراء و بودرة المانجا و الملح و الفلفل الأسود و بودرة الفلفل الحار و الزبدة تقلب البطاطس جيداً بحيث تختلط جميع المكونات ثم توضع في صحن التقديم ثم تقدم بالف عافيه منقول |
|
03-20-2011, 10:49 PM
|
#2 |
|
|
رد: بطاطس مهروسة ماسالا
 |
|
04-17-2011, 12:01 AM
|
#3 |
|
|
رد: بطاطس مهروسة ماسالا
 يسلمو على الموضوع تسلم يداك مع تحياتي الوردة الجورية |
|
04-27-2011, 03:02 AM
|
#4 |
|
|
رد: بطاطس مهروسة ماسالا
يمي شكلها جنان
|
|
05-01-2011, 08:45 PM
|
#5 |
|
|
رد: بطاطس مهروسة ماسالا
يعطيك العافية
|
