حلويات و مشروباتفطيره القرفه بالتوفي الشهية واللذيذة
يوجد هنا فطيره القرفه بالتوفي الشهية واللذيذة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
- طريقة التحضير :
1- تفرد العجينه بشرط ان لاتكون رقيقه جدا .
2- تمسح على وجه العجينه زبده ذائبة .
3- ترش بالسكر البني والسكر الابيض وملعقه قرفه مطحونه .
4- تلف لفتين فقط وتقص ( نفس طريقه السينبون ).
5- تدخل الفرن لتتحمر من تحت ثم من فوق .
6- تزين بخطوط الشيكولاطه والتوفي والجوز.
7- طريقه عمل التوفي - نذوب كاس سكر وربع كاس ماء حتى يتغير لونه للاحمرار .
8-ثم نضيف ملعقتين زبده وتحرك جيدا وثم نضيف علبه قشطه دافيه ( نضعها في ماء حار حتى تبرد وتحرك ثم تصب وهي ساخنه على الفطيره) . سيروب للتزين .