حلوى اللمبوط
حلوى اللمبوط
المقادير حسب الكمية المراد تحضيرها
المهم في كل 3 حبات بيض نضع 1 خميرة كيميائية و ما يسمى بخميرة الحلوى
انا حضرت 10حبات بيض و أحتفظت بصفار بيضة واحدة
و نفس كيلة البيض هي نفسها السكر
ونفس كيلة الزيت
3 خميرة الحلوى
و الفانيليا
و الفرينة حسب العجينة
نضرّب البيض و نضيف السكر و نضرّب ثمّ نضيف الزيت و نضرّب
ثمّ نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيليا
بحيث نتحصل على عجينة طرية جدا
تشكل بقمع التزين على اي شكل تريدين
ثم ندخل الصنية إلى فرن متوسط 160 درجة
و نتحصل على حلوى بسيطة مع القهوة
م/ن
|