![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
![]() ![]() ![]() المقادير: كاس دقيق – نص كاس زيت – كاس جزر مبشور – ثلاث ارباع كاس سكر ملعقه كبيره بيكنج باودر – ملعقه كبيره قرفه – ملعقه صغيره ملح – ملعقه صغيره فانيلا بيضتين صينيه الكوب كيك مدهونه بزيت ومرشوش عليها دقيق ![]() الطريقة: قبل البدء بالعمل شغلي الفرن من تحت اول شئ حطي الزيت والسكر بالوعاء ![]() واخلطيهم كويس حتى يذوب السكر ![]() حطي عليهم البيض ![]() واخلطيهم ![]() حطي عليهم المواد الناشفه ((الدقيق – البيكنج باودر – القرفه – الملح- الفانيلا)) ![]() واخلطيهم ![]() واخر شئ اضيفي الجزر ![]() واخلطيهم حتى يكون معاكي الخليط ثقيل شوي مو خفيف ![]() حطيها بصينية الكوب كيك ![]() ودخليها الفرن من تحت الى ان يتضاعف حجمها وتحمر الاطراف ومن فوق تحمر ![]() بالنسبه للكريمه المقادير: 6حبات كيري – ثلاث ارباع كاس سكر مطحون ومنخول – ملعقه صغيره ليمون مبشور ناعم ![]() حطيها كلها بالخلاط ![]() واخلطيها كويس جدا حتى تتجانس تمام ويذوب السكر نهائي ![]() نضع من هذا الخليط على وجه الكوب كيك وتقدم ![]() ![]() ![]() ![]() مواضيع ذات صلة |